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夜の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
香りにやられる！香り以外にもやられる！
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薬膳味噌中辛
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豚骨アジ節塩
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2019/10/19 更新
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土曜日17時25分に店の前に着き、前に並んでいる人が２人。17時30分に子どもと２人で入店、すぐに10人くらい入ってきて、空きはテーブル席を１つ残すのみとなった。それもまもなく埋まり、外に行列はできないまでも、店内には待つ人が出てきた。さすがは人気店。
子どもは塩がいいというので豚骨アジ節塩、私は薬膳味噌の中辛を注文。10分弱で到着。ラーメンにしては少し待ち時間が長いか。
まずはラーメンの上に振りかけられた香辛料の香りが食欲をそそります。麺はストレートでモチモチ。このモチモチのためにゆで時間が長めなのかな？それなら納得。で、すごくうまい。キクラゲも含めて歯ごたえのアクセントもいいし、汗をかきながら一気に食べてしまった！
そして、薬膳のような香りのインパクトはないが、アジ節もかなりレベル高い。豚骨もアジも丁寧にだしをとっているのか臭みが全くなくて、勝手に息子のスープを飲みまくり怒られてしまった！息子も「今まで食べたラーメンで一番うまい」とのこと。その言葉、過去にも２回くらい聞いたことあるけど…でもかなり満足度が高いということね。
私も汗もかいたしスープを飲みすぎたので、あとでのどは渇いたが、でも塩分も控え目に作っているような気がする。また食べたい。席数は少ないが家族で行きたいなぁ。