ステゴさんが投稿した虎（北海道/札幌市清田区その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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虎南郷１８丁目、大谷地、福住/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：3.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2018/10 訪問

昼の点数：3.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

新しいラーメンは工夫がいっぱい

祝日の12時ちょっと前に息子の５歳と入店。駐車場は店横の第一駐車場と、ちょっとだけ離れた第二駐車場で合わせて14台とめられるらしい。着いたときはすでに駐車場がいっぱいだったが、お客さんの回転が早いおかげか、ちょうど店を出る車がいたためすぐにとめることができた。
店にはいると、人数と駐車場所に間違いないか聞かれます。前に駐車場トラブルがあったのかな？

座席はカウンター横に子供用のいすもあるし、小上がりもあるし、お子さまラーメンは無化調スープだそうで、子連れでも大丈夫。あと禁煙なのもいい！
さて、メニューを見ると、色々と虎や猫っぽいメニューが漢字で書かれていますが、ふりがなもあるので正しく言うことができました。
息子はお子さまラーメンかと思いきや、「いちにんまえたべる！」と言うので、２つの味を楽しもうと琥珀(こはく)と、鯱(しゃち)を注文。注文から５分くらいで来ました。混んでる割にはいいスピードです。
まず琥珀は、魚ダシの香り＆豚骨クリーミーの融合で、食べたことのない味かも！臭みや脂っこさも感じず、食が一気に進む。気付くとスープも無くなっていた(笑)
鯱は、半分食べるつもりでいたが、息子も舌を火傷しながら取り付かれるように食べてます！結局おすそ分け程度しか食べさせてもらえなかったが、魚介ダシの香りがこちらも強く、でも鋭さや後味がクドくない、かなり研究を重ねている雰囲気を感じます。さすがに息子にはスープ全飲みを禁じましたが、後からもそれほどのどが渇かなかったです。もしお子さま用スープだったら子どもも全部飲めちゃうのかな？気になります。

親子二人で大満足。また来て今度は違う味を食べようと約束しました。
12時過ぎると待っている人が出てきました。でも作るスピードや注文を聞くタイミングなど、少しでも待たせない工夫を感じ、それもまた人気の理由の１つなのかもしれません。

2018/10/09 更新

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