美食のなべさんさんが投稿したうなぎ 一富士(香川/潟元)の口コミ詳細

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美食のなべさん (40代前半・香川県)

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うなぎ 一富士潟元、春日川/うなぎ、日本料理

5

  • 夜の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:5.0

    • ¥3,000~¥3,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
5回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

うなぎ

木のぬくもりが感じられる落ち着いた店内で、丁寧に焼き上げられた鰻を堪能できるお店。注文から焼き上げまで15〜20分かかりますが、その分「皮はパリッと、身はふっくら」という地焼きならではの食感と香ばしさに満足しました。タレは甘すぎず、鰻本来の脂と旨味がしっかり感じられ、ご飯との相性も抜群。肝吸いの上品な出汁も、鰻の余韻を優しく包んでくれます。贅沢に一尾半の「特別重」を頼めば、満足感も高く、満席になることが多いので早めの来店か予約がおすすめです。

2025/11/28 更新

4回目

2025/09 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0

いつも行ってます

鰻重(1尾)ごはん大盛りを注文しました。
開店直後だったので、店内も空いており、ゆっくり食べることができました。
今回のうなぎの産地は、九州のどこかの県、、、だっと思います。
産地や成長具合によって味が変わるので、自分の好みを探すのもいいかもしれません。

2025/09/28 更新

3回目

2024/11 訪問

  • 昼の点数:2.0

    • [ 料理・味2.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0

新子のときは避けるべし

ここの鰻店は、高松屈指のお店です。
が、新子のときはそうでもありません。
忖度したくないので、正直に書きますが、新子のときとそうじゃないときの差が大きくてショックでした。
ほんとに味を極める方は、産地及び種類を聞いた上でお店に行くことをお勧めします。

2024/11/04 更新

2回目

2023/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-

やっぱりここの鰻が1番うまい

3回目のリピートです。
ランチで1尾の鰻重とうまきを注文しました。
三河産の鰻ということで、巷のニュースでは、都会で産地偽装などがありましたが、ここは大丈夫と確信できるくらい美味しい鰻でした。
焼き加減が自分の好みにドンピシャです。

2024/01/05 更新

1回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス-
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥3,000~¥3,999
    / 1人

高松1番の鰻屋

ランチで初めて利用しました。
去年か一昨年くらいにできたお店だ思いますが、当時は、うなぎの竹内、大川の2強で、なんか怪しい鰻屋ができたなぁと思っていました。笑(ごめんなさい)
今日、初めて食べて分かりましたが、某2店舗よりも確実に美味しいです!!
焼き方は、パリッとさせない焼き方で焦げ臭さもなく、うなぎ本来の味をしっかり出してる印象でした。
鰻が美味しすぎて、汁物と漬物は、あまり、、、でした。

2023/12/19 更新

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