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昼の点数：4.6
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料理・味 -
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ナビが無ければ行けない位の住宅地のお蕎麦屋さん
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10割限定そば（1枚目）
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10割生粉そば（2枚目）
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2:8そば（3枚目）
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ミニそばサラダと蕎麦豆腐
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ドロッドロッの蕎麦湯
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2017/12/06 更新
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山梨への出張の際に立ち寄ったお蕎麦の名店です
伺ったのは平日の昼の13時過ぎで、先客は2名でした
頂いたのは【蕎麦づくし（5品）（1,890円）】※10割限定そば＋10割生粉そば＋2:8そば＋ミニそばサラダ＋蕎麦豆腐
10割限定そばは、蕎麦の風味が口に広がる、太めのタイプですね
粗挽きなので蕎麦は短めで、切れやすく、ザラザラした食感がまた良い
10割生粉そばは、細めのちょっとツルとしたタイプです
喉越しも良かったですよ
2:8そばは、こちらも喉越し良く、風味もあり美味しかったです
サラダにもそばが入っていて拘りを感じますね
蕎麦豆腐は、まさにデザートです
黒蜜、きな粉がかかっておりババロアみたいな食感でした
最後に蕎麦湯が提供されますが、今まで頂いた事が無いようなドロッドロッの蕎麦湯で、これは絶品です！！
蕎麦好きなら、こちらのお蕎麦屋さん目的で山梨に行っても良いと思うくらいオススメですよ
御馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)