デジ・アナさんが投稿したKITCHEN ぬまた(栃木/東武金崎)の口コミ詳細

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デジ・アナ (50代前半・男性・栃木県) 認証済

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KITCHEN ぬまた家中/洋食

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  • 夜の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.2

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
2回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

予約してでも行く価値のある高クオリティ!納得のdinner★彡

ディナーを頂きに妻と愛娘と3人で、こちらのお店へ
以前からチェックはしてあったものの、ディナーは予約必須!しかも1ヶ月前には予約は ほぼ埋まってしまい、中々タイミングが合わず漸くの訪問です
伺ったのは祝日の夜19時、この日は自分たちだけの貸切でした
メニューは【本日のディナーメニュー(6,800円×3人前)】の1択のコースとなり、追加オーダーはドリンクのみとなります
1皿目【オードブル盛り合わせ】
バーニャカウダはパプリカ、ニラ、オクラ、インゲン豆等の知ってる野菜の他、知らない野菜も数種類あり中々楽しいですね
ソースはアンチョビとニンニク、マヨネーズ等等がミックスされていてコクと旨味があり野菜の美味しさを引き立てて美味しいです
トウモロコシのムースは程良く冷えていてトウモロコシの味が凝縮されたベースに程良い塩っ気がありバランス良く美味しかったです
エスカベーシュはシャキシャキの野菜と白身魚にたっぷりのビネガーが効いたさっぱりした味わいでした
スルメイカのマリネはスルメイカとシメジをオリーブオイルと酢の味わいが良く絡んでいます
スルメイカも柔らかく、シメジのコリコリ感も良いですね
付け合わせにはカイワレ、玉子サラダ、野菜がありどれも邪魔をしない程度の優しい味わいでした
ブリオッシュ&ハム.チーズは、削リフト出されたチーズとしっとりしたハムとザクザク感のあるパンの組み合わせで美味しいですね
2皿目【ビーツの冷製スープ】
見た目鮮やかなピンク色に♡のアートが描かれたスープには、ビーツの他にジャガイモとタマネギが入っていて、コクがあり、美味しいかったです
3皿目【手長エビのトマトクリームリングイネ】
濃厚なトマトクリームの中にもしっかり海老風味と旨味があり、アルデンテに茹でられたリンブイネもコクと甘みのあるソースと良く絡み美味しいです
海老の身は少ないですがプリプリして、こちらも美味しい!ソースはフワッと柔らかなテーブルパンと共に最後まで美味しく頂きました
4皿目【牛肉のロースト、若鶏の赤ワイン煮&ハンバーグ】
肉肉しさのある分厚い牛肉のローストは程良い歯応えでデミグラスソースが絡んで美味しいですね
若鶏の赤ワイン煮もしっかりと赤ワインが染み込んでいて鶏モモ肉も柔らかくコクのある味わいでした
ハンバーグはジューシーで程良く口の中で解れてデミグラスソースとの相性も良く美味しかったです
付け合わせのコーンや枝豆、シャキシャキのレタス、シメジのソテー、マッシュポテトも良い箸休めになりました
desert【特製デザート盛り合わせ】
フォンダンショコラ、メロンとバニラアイス、ピスタチオジェラートのブルーベリー、木苺、イチゴ等の盛り合わせとデザートだけでもかなりの量
どれもクオリティが高く美味しかったです♡
最後にほろ苦さのあるアイスコーヒーを頂きフィニッシュ!
合計は追加オーダーしたドリンクを併せて3人で22,000円程でしたが、十二分に満足出来るクオリティーでした♪
ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • オードブル盛り合わせ

  • オードブル盛り合わせ(上から)

  • オードブル盛り合わせ(アップ①)

  • オードブル盛り合わせ(アップ②)

  • ビーツの冷製スープ

  • ビーツの冷製スープ(アップ)

  • ビーツの冷製スープリフト

  • 手長エビのトマトクリームリングイネ

  • 手長エビのトマトクリームリングイネ(上から)

  • 手長エビのトマトクリームリングイネリフト

  • 手長エビリフト

  • テーブルパン(断面)

  • テーブルパン

  • 牛肉のロースト、若鶏の赤ワイン煮&ハンバーグ

  • 牛肉のロースト、若鶏の赤ワイン煮&ハンバーグ(側面)

  • 牛肉のローストリフト

  • 若鶏の赤ワイン煮リフト

  • ハンバーグリフト

  • マッシュポテトリフト

  • デザート盛り合わせ

  • デザート盛り合わせ(上から)

  • スパークリング白ワイン(カヴァ 1/2ボトル)

  • カシスオレンジ(アサヒ ゼロカク)

  • アイスコーヒー

  • 牛肉のロースト

  • レモンサワー(サントリー のんある晩酌)

  • メニュー①本日のディナーメニュー

  • メニュー②Drinkメニュー

  • 店内①

  • 店内②

  • 外観①

  • 外観②

  • 外観③

2025/09/28 更新

1回目

2024/12 訪問

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

不定期なので訪問ハードルは高いが、店主の拘りを感じるランチ&デザートは、一度は食して欲しい絶品メニュー!

以前からチェックしてあった、こちらのお店へ
ランチは予約不可で基本は木曜日〜土曜日ですが、かなり不定期なので朝『X』を確認してお店へ
オープン前に店舗前に設置された予約表に記帳して11:30〜または13:15〜に再度伺うシステムです
伺ったのは土曜日の朝10時30分ですが、既に11時30分は予約〆切、なので13時15分に記帳して一旦退散〜
再度13時頃に奥さんと2人で訪問です!
※この日は11時30分から4組10名、13時15分から3組6名で予約は終了となっていました
お店の方は完全ワンオペで到着した段階では、まだ前半の方がまだ食事をしていて予約表に記載してあった通りクルマの中で待機です
予定より少し遅れて店主さんがクルマ迄呼び出しに来てくれます
注文は本日のランチから【まんまるハンバーグ(1,500円)+白身魚のポワレ(1,500円)+マロンパイ(700円)+メロンのブランマンジェ(700円)+アイスコーヒー(100円)+ホットコーヒー(100円)】
ランチはコースで提供されます
先ずは5分程でグリーンピースのスープが提供されました
表面にはエスプーマされた泡があり、スープは熱々です
グリーンピースのスープは始めてですが、程良い塩っ気とコクがあり美味しいですね
更に20分程でボリューミーでシャキシャ食感のフレッシュなサラダが提供されます
ビネガードレッシングが掛かったレタス、赤芯大根、緑大根、大根の輪切り、細切り人参、大根、カイワレ、皮の剥かれたトマトと新鮮さが分かる美味しさです
更にサラダ下には玉子とポテトのサラダ、大根、紫キャベツ、人参のマリネ、コールスローがあり、これだけでも十二分に1つの料理として成り立っています
更に20分程でメインのハンバーグの登場です
メニュー名通り丸っとしたフォルムのハンバーグには、たっぷりのクリームソースが掛かっています
チーズも入っている様でコクがありクリーミーですね
キノコはシメジと椎茸でこちらもクリームソースと絡んで美味しいですね
ハンバーグは柔らかく肉肉しさはありながら臭みは一切無しでかなり美味しかったです
美味しいソースも最後までしっかり頂きました
妻の頼んだ白身魚のポワレも少し頂きましたが、オリーブオイルが表面がカリッと焼かれた白身魚にバジルが絡んで美味しいですね
一緒に焼かれたトマトやズッキーニも美味しかったです
10分程でデザートとドリンクの登場です
自分はマロンパイを頂きましたが、サクサクしたパイの中には栗が3個、ペースト上のマロンクリームも入っていて、かなり手が込んでますね
ラズベリーソースやクリームソース、スライスアーモンドも良いアクセントになりますね
上にはバニラアイスが乗って程良い甘みが上手くマッチしていて美味しかったです
アイスコーヒーもほろ苦さのバランスが良くコクがあって美味しい!
今度はディナーで伺いたいと思います
ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • まんまるハンバーグ

  • まんまるハンバーグ(上から)

  • まんまるハンバーグ+ライス

  • まんまるハンバーグ(断面)

  • グリーンピースのスープ

  • 泡リフト

  • グリーンピースのスープリフト

  • サラダ

  • サラダ(標高)

  • コールスローリフト

  • 玉子とポテトのサラダリフト

  • トマトリフト

  • 紫キャベツと大根の酢漬け

  • マロンパイ

  • バニラアイス(断面)

  • マロンパイ(断面)

  • アイスコーヒー

  • メニュー①

  • 黒板メニュー①

  • 黒板メニュー

  • メニュー②

  • 店内①

  • 店内②

  • 店内③

  • 店内④

  • 店内⑤

  • 店内⑥

  • 店内⑦

  • 店内⑧

  • ウォーター

  • ベレー帽かぼちゃ  実物始めて見た!

  • 10時30分頃の店頭と看板

  • 予約表

  • 外観①

  • 外観②

  • 【参考】白身魚のポワレ

  • 【参考】白身魚のポワレ(上から)

  • 【参考】白身魚のポワレ(小分けしてもらった)

  • 【参考】メロンのブランマンジェ

  • 【参考】メロンのブランマンジェ(上から)

  • 【参考】抹茶のスフレチーズケーキ

  • 【参考】抹茶のスフレチーズケーキリフト

  • 【参考】ホットコーヒー

2024/12/21 更新

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