6回
2025/02 訪問
■㊗1周年!裏なんばの大人の隠れ家『イタリアンチャイナバル村塾』さん( ´∀` )b
2025 2月訪問
◎投稿時食べログ3.50点(レビュー数:195件)
昨年2月にオープンしてから定期的に食べに
来てる『イタリアンチャイナバル村塾』さん\(*>▽<)
先月2/14で1周年を迎えられました!
おめでとうございます(≧∇≦)b
今日も定番メニューを中心に
男4人でガッツリいただきましたよ( ´∀` )b
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◆海老とブロッコリーのネギ生姜ソース×2
◆豚の角煮白味噌ソース&割包(カーポー) 蒸しパン2個
◆鶏もも肉とインゲンの青海苔オイマヨチキン×2
◆北海道産サーロインの牛串×2皿(4本)
◆たっぷり黒毛和牛モモ肉のパリパリ春巻き×2皿
◆国産牛ハンバーグ ロッシーニ風×2皿
◆究極!黒酢の酢豚
◆サーロインを使った青椒肉絲
◆キーマカレーピッツァ
◆生パスタを使った濃厚白胡麻担々麺×2
◆フォアグラオイルを使った特製半チャーハン×2
◆広東風麻婆豆腐
◆四川風麻婆豆腐
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まずは生ビールで乾杯(^_^)/□☆□\(^_^)
今回も毎回オーダーしてるもの以外で…
と思ったけど初めてのメニューはないかも(^_^;)
元ホテルシェフが作る中華×イタリアンは
どれも美味しくていつも食べすぎてまうんよな(๑˃̵ᴗ˂̵)و
少しだけコメントしますが
気になるメニューがありましたら
過去のレビューを見ていただけたら幸いです(⑅˘͈ ᵕ˘͈)
◆海老とブロッコリーのネギ生姜ソース
プリッと食感の海老とブロッコリーには
ガツンとパンチのあるネギ生姜ソースがいい
アクセントになってますね(๑•̀∀- )
◆豚の角煮白味噌ソース&割包(カーポー)
やわらくい豚肉にコク深く甘みのある白味噌
がめっちゃ合うな(๑´ڡ`๑)
カーポーで包んでハンバーガーっぽく
食べても旨いでฅ^ω^ฅ
◆鶏もも肉とインゲンの青海苔オイマヨチキン
やわらかい鶏もも肉には青海苔たっぷりの
オイマヨが最高に美味しい(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆
今日もお腹もいっぱい大満足です(^∇^)
ごちそうさまでした。
イタリアン チャイナバル村塾
2025/03/05
い~ちん様
いつも当店を可愛がって頂きまして誠に有難う御座います。
おかげ様で一周年を迎える事が出来ました。ありがとうございます。
2年目もサービスに、お料理に妥協する事なく日々精進して参りますので、今後ともどうぞ宜しくお願いいたします。
イタリアンチャイナバル村塾 店主 珍斎
2025/03/05 更新
2025/01 訪問
■ラグジュアリーな空間でいただくイタリアン×中華の融合( ´∀` )b
2025 1月訪問
◎投稿時食べログ3.45点(レビュー数:148件)
今年初の『イタリアン チャイナバル村塾』!
イタリアン×中華の融合が楽しめるお店です( ´∀` )b
昨年3月 裏なんばにオープンした飲食施設
『道具屋筋横丁』内にありますよ。
千日地蔵尊通りと道具屋筋商店街に面してて
両エリアをつなぐような施設。
店内はシャンデリアもあって
ラグジュアリーな空間が広がります
前回来た時と少しだけメニューが変わってて
定番メニューから新メニューまでガッツリ
注文しました\(*>▽<)
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⏺️砂ずりのうま辛紹興酒漬け 490円×2
◆鶏もも肉とインゲンの青海苔オイマヨチキン 590円×2
◆たっぷり黒毛和牛モモ肉のパリパリ春巻き490円×2
⏺️カレイのフリット マスタードソース 490円×2
⏺️甘鯛のうろこ焼き 青さ海苔のソース 1,690円×2
⏺️カンガルーモモ肉のロースト2,290円
◆国産牛ハンバーグ ロッシーニ風 990円×2
◆究極!黒酢の酢豚 1,590円
◆サーロインを使った青椒肉絲 2,690円
⏺️鯛のあら出汁オイルスパゲッティ 1,590円
◆広東風麻婆豆腐 1,390円
◆四川麻婆豆腐 1,390円
◆フォアグラオイルを使った特製半チャーハン 680円×2
※ ⏺️が今回初めて注文したメニュー
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まずは生ビールで乾杯(^_^)/□☆□\(^_^)
今回は初めて食べるメニュー中心に
コメントします!
◆砂ずりのうま辛紹興酒漬け
少しピリ辛でシャリッとした食感が
めちゃ旨な砂ずりでビールのアテに最高ლ(´ڡ`ლ)
◆カレイのフリット マスタードソース
ふわっとしたフリットでマスタードソースが
いいアクセントになってますね。
いんげん豆と一緒に食べても美味しいですよ(๑•̀∀- )
◆甘鯛のうろこ焼き 青さ海苔のソース
皮目がパリッと香ばしく焼き上げられていて
アオサの風味香るソースもたまらんわ(๑´ڡ`๑)
オクラ、ブロッコリーも添えられてますね。
◆カンガルーモモ肉のロースト
しっとりとしたレアな肉質で
濃厚で美味しいカンガルー肉でしたよ(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆
◆国産牛ハンバーグ ロッシーニ風
大きなフォアグラが乗った黒毛和牛の
ハンバーグで値段が完全にバグってるで!
注文必須のコスパ最強メニュー(人´3`)⌒♡
◆究極!黒酢の酢豚
豚肉の厚みが凄いんよ!
断面から上質の脂が染み出ていて
こんな贅沢な酢豚はなかなか食べられへんで(๑˃̵ᴗ˂̵)و
◆サーロインを使った青椒肉絲
青椒肉絲でこんな良いサーロインを使ってる
ってヤバいな!
◆鯛のあら出汁オイルスパゲッティ
あっさりの中にも鯛の仄かな旨みが広がる
オイリーなスパゲッティ(^∇^)
毎回食べる定番メニューは安定の美味しさ
やったけど新メニューもさすがのクオリティฅ^ω^ฅ
今日もしっかり食べたので
またもやお腹もパンパンになりました( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )
ごちそうさまでした。
イタリアン チャイナバル村塾
2025/01/18
い~ちん様
数あるお店の中より当店へご来店下さいまして誠に有難う御座います。
新メニューをお召し上がり下さいましてとても嬉しく思います。
更なる新メニューの開発も進んでおりますので、今後ともどうぞ宜しくお願い致します。
またのご来店を心よりお待ち致しております。
イタリアンチャイナバル村塾 店主 珍斎
2025/01/17 更新
2024/06 訪問
■最近よく行ってる『イタリアンチャイナバル村塾』さん(≧∇≦)b
2024 6月訪問
◎投稿時食べログ3.53点(レビュー数:72件)
裏なんばの『道具屋筋横丁』内にある最近
ハマってる『イタリアン チャイナバル村塾』
さんにまたまた行ってきました\(*>▽<)
メニューを見ると定番化してる間違いない
逸品だけでなく気になる新メニューもあった
のでそちらもオーダーしてみましたよฅ^ω^ฅ
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◆海老の揚げ出し風 甘辛ソース 690円
◆豚の角煮 白味噌ソースと共に 990円
◆割包(カーポー) 蒸しパン2個 490円
◆油淋鶏 790円
◆生パスタを使った濃厚白胡麻担々麺 1,290円
・北海道産牛サーロインの串焼き 390円
・たっぷり黒毛和牛モモ肉のパリパリ春巻き 490円
・国産牛ハンバーグ ロッシーニ風 990円
・フォアグラオイルを使った特製半チャーハン 680円
・サーロインを使った青椒肉絲 690円
・究極!黒酢の酢豚 1,590円
・広東風麻婆豆腐 1,390円
・四川風麻婆豆腐 1,390円
※税抜価格
※◆は新メニュー
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まずは生ビールで乾杯(^_^)/□☆□\(^_^)
今日は新メニューについての感想のみ
感想を書くのでそれ以外は以前のレビューを
見てくださいね(๑•̀∀- )
◆海老の揚げ出し風 甘辛ソース
揚げ出し風の海老と大きめにカットされた
茄子には甘辛いソースがよく合います(⑅˘͈ ᵕ˘͈)
◆豚の角煮 白味噌ソースと共に
◆割包(カーポー) 蒸しパン
角煮はめちゃくちゃやわらかくて
そのまま食べても美味しいけどふんわりした
蒸しパンに挟んで食べても最高でしたね( ´∀` )b
◆油淋鶏
野菜か彩り豊かな油淋鶏で唐揚げも大きく
味だけでなく食べごたえも抜群やったわ(๑˃̵ᴗ˂̵)و
◆生パスタを使った濃厚白胡麻担々麺
モッチリとした生パスタを使った専門店にも
負けないほどのクオリティ( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )
白ごまの風味もしっかりあって
濃厚でコク深い担々麺でナッツの食感や
レモンの酸味もいい感じ♪
いつもオーダーしてるメニューはもちろん
新メニューも期待通りでしたね(๑´ڡ`๑)
ごちそうさまでした。
2024/06/30 更新
2024/05 訪問
■ホテルシェフが織りなす『本格中華 ×絶品イタリアン』がリーズナブルに楽しめるお店(๑´ڡ`๑)
2024 5月訪問
◎投稿時食べログ3.51点(レビュー数:51件)
今日は元ホテルシェフが織りなす『本格中華
×絶品イタリアン』がリーズナブルに楽しめる
お店に再訪しました\(*>▽<)
『イタリアン チャイナバル村塾』さん♪
3月にOPENした飲食施設『道具屋筋横丁』
にありますよ(๑•̀∀- )
『じゃぶのみスパークリング』はシャンパン
グラスからヒノキの升へたっぷりとこぼれる
めっちゃお得な村塾の名物で550円で
楽しめます♪
飲み放題付きコースも4,980円〜あって
当日予約可能なコースもあるようです( ´∀` )b
店内はシャンデリアのある
お洒落で大人の隠れ家のような雰囲気(⑅˘͈ ᵕ˘͈)
今回もアラカルトでこれだけいただきました!
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◆海老とブロッコリーのネギ生姜ソース 390円
◆よだれ鶏ハーフ 490円
◆北海道産サーロインの牛串 390円
◆たっぷり黒毛和牛モモ肉のパリパリ春巻き 490円
◆フォアグラ入りふわとろオムレツ 1,990円
◆海老のマヨネーズソース 1,490円
◆国産牛ハンバーグ ロッシーニ風 990円
◆フォアグラオイルを使った特製半チャーハン 680円
◆究極!黒酢の酢豚 1,590円
◆サーロインを使った青椒肉絲 2,690円
◆広東風麻婆豆腐 1,390円
◆四川風麻婆豆腐 1,390円
◆海鮮塩焼きそば 1,290円
◆キーマカレーピッツァ 1,690円
※税抜価格
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まずは生ビールで乾杯(^_^)/□☆□\(^_^)
前回食べてないメニューだけコメント
させていただきます。
◆海老とブロッコリーのネギ生姜ソース
食感を残しつつも程よくやわらかい海老と
ブロッコリーでネギ生姜ソースもめっちゃ旨い
◆よだれ鶏(ハーフ)
しっとりとした鶏肉にさっぱりしたソース。 短冊型のきゅうりと白髪ネギの食感も最高やん(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**
◆フォアグラ入りふわとろオムレツ
ふわとろなオムレツの中には大きいサイズの
フォアグラがたっぷり入ってて黒酢をベース
にしたソースも使われてて豪華なオムレツやったლ(´ڡ`ლ)
◆海老のマヨネーズソース
プリっと食感の海老にはマヨネーズソースが
しっかり絡んでボリュームもありますね( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )
◆海鮮塩焼きそば
海老やイカなどの具材に桜海老も入っている
のでいい感じにアクセントになってて味付け
もかなり好みでした(人´3`)⌒♡
◆キーマカレーピッツァ
濃厚なキーマカレーピッツァで
蜂蜜が付いてるので味変もできますよฅ^ω^ฅ
個人的にはそのまま食べる方が好きかな。
今回も美味しかったので
やっぱりまた食べ過ぎてもたわー(๑˃̵ᴗ˂̵)و
ごちそうさまでした。
2024/05/27 更新
2024/03 訪問
■裏なんばにオープンした『道具屋筋横丁』内のイタリアンチャイナバル村塾(≧∇≦)b
2024 3月訪問
◎投稿時食べログ3.23点(レビュー数:26件)
裏なんばに3/9㈯オープンした飲食施設
『道具屋筋横丁』さん( ´∀` )b
千日地蔵尊通りと道具屋筋商店街に面してて
両エリアをつなぐような施設ですね。
今日はそちらに入ってる
『イタリアン チャイナバル村塾』さんへ。
こちらのお店は四ツ橋の『son-ju-cue』、
東梅田の『和フレンチバル村塾 屋根裏 別邸』
の系列店ということなので安心感があります(⑅˘͈ ᵕ˘͈)
1Fと2Fがあってカウンターでサク飲みから
半個室やテーブル席でゆったりコースを楽しむ
こともできますよ(๑•̀∀- )
シャンデリアのあるお洒落で高級感漂う店内
はちょっとした大人の隠れ家のような雰囲気。
メニューも豊富でどれも美味しかったので
かなり食べすぎてしまいました\(*>▽<)
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◆アボカドのガトー仕立てをバケットで 790円
◆くらげのマスタード和え 490円
◆北海道産サーロインの牛串 390円
◆たっぷり黒毛和牛のパリパリ春巻き 490円
◆国産牛ハンバーグ ロッシーニ風 990円
◆フォアグラのオイルを使った特製半チャーハン 680円
◆サーロインを使った青椒肉絲 2,690円
◆黒酢酢豚 1,590円
◆パスタ ボロネーゼ 1,490円
◆広東風麻婆豆腐 1,390円
◆四川風麻婆豆腐 1,390円
◆茄子と麩のマーボーピッツァ 1,690円
◆キーマカレーピッツァ 1,690円
◆カニと青さ海苔のあんかけ炒飯 1,590円
◆クレマ カタラーナ 890円
◆マンゴープリン 790円
◆ティラミスチーズケーキ 890円
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まずは生ビールで乾杯!
◆たっぷり黒毛和牛のパリパリ春巻き
黒毛和牛を使った豪華な春巻きで和牛の旨み
以外にもいろんな旨みが重なり合って相当旨いლ(´ڡ`ლ)
今まで食べた春巻きでも
間違いなくトップ3には入ると思うわ。
◆国産牛ハンバーグ ロッシーニ風
国産牛ハンバーグの上には大きなフォアグラ
が乗ってるんやけど、これが990円て値段が
完全にバグってるで(๑˃̵ᴗ˂̵)و
濃厚な肉の旨みにフォアグラの濃厚なコクが
加わって思わず笑みがこぼれる美味しさ( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )
◆フォアグラオイルを使った特製半チャーハン
チャーハンを口の中に入れると仄かに香る
フォアグラオイルがちょうどいい感じ(人´3`)⌒♡
チャーハン自体が美味しかったから
『カニと青さ海苔のあんかけ炒飯』も追加
してんけどこれまたヤバかったわ。
◆サーロインを使った青椒肉絲
こんな青椒肉絲は見たことない!
レアなサーロインステーキがドーンと乗った
超豪華な青椒肉絲ฅ^ω^ฅ
ピーマンやパプリカなど彩りもいいし
シャキャとした食感も楽しめます(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**
◆広東風麻婆豆腐/四川風麻婆豆腐
濃厚なコクの広東風と麻辣の痺れる辛さが
本格的な四川風。
どちらも違った美味しさが楽しめますが
混ぜて食べても絶品なので是非試してみて(๑´ڡ`๑)
最後にデザートも3種類食べたんやけど
デザートもちゃんと美味しくて最後まで
大満足のまま終了です(๑→ܫ←)
ごちそうさまでした。
イタリアン チャイナバル村塾
2024/05/02
い〜ちん様
数あるお店の中より当店にご来店下さいまして誠に有難う御座います。
デートやご宴会など様々なシーンで使って頂けるお店を目指して日々心掛けております。
これからもお客様に美味しいお料理を食べて頂いて、明日からも元気にお仕事して頂ける様努力して参りますのでどうぞ宜しくお願い致します。
有難う御座いました。
イタリアンチャイナバル村塾 店主 珍斎
2024/04/02 更新
2025 3月訪問
◎投稿時食べログ3.46点(レビュー数:225件)
今日は裏なんばの『道具屋筋横丁』内にある
イタリアン×中華なお店『イタリアン チャイナ
バル村塾』さん\(*>▽<)
グルメ仲間と一緒にまた行ってきました!
元某有名ホテルシェフが腕を振るう姿も
見られる1Fカウンターもありますが2Fの
テーブル席を利用させていただきましたよ。
シャンデリアが豪華で
この雰囲気もなかなか他ではないですね( ´∀` )b
今日も目玉メニュー990円と価格破壊が
凄すぎる『国産牛ハンバーグ ロッシーニ風』
を中心に今日もこれだけいただきました(๑•̀∀- )
◆北海道産サーロインの牛串 390円(1本)
◆たっぷり黒毛和牛モモ肉のパリパリ春巻き 490円
◆国産牛ハンバーグ ロッシーニ風 990円
◆究極!黒酢の酢豚 1,590円
◆サーロインを使った青椒肉絲 2,690円
◆海老マヨネーズソース 1,490円
◆海老のチリソース 1,490円
◆茄子と麩の麻婆ピッツァ 1,690円
◆海鮮塩焼きそば 1,290円
◆広東風麻婆豆腐 1,490円
◆四川風麻婆豆腐 1,490円
◆カニと青さ海苔のあんかけ焼飯 1,590円
まずは生ビールで乾杯(^_^)/□☆□\(^_^)
初めて食べるメニューを中心に
レビューしますね。
◆海老マヨネーズソース
◆海老のチリソース
大ぶりでプリップリな海老が食べごたえも
あってマヨソース、チリソースともに奥深い
味わいでめっちゃ美味しかった(๑˃̵ᴗ˂̵)و
◆茄子と麩の麻婆ピッツァ
厚みのある生地に茄子と麩の麻婆、
たっぷりのネギもアクセントになってましたね(⑅˘͈ ᵕ˘͈)
今まで村塾さんで食べたピッツァで
1番好きなタイプでかも(人´3`)⌒♡
◆海鮮塩焼きそば
海老、イカ、桜海老など具だくさんな
海鮮塩焼きそばやったわ(◞ꈍ∇ꈍ)◞⋆**
◆カニと青さ海苔のあんかけ焼飯
パラッと固めに仕上がった炒飯の上には
ずわい蟹の爪だけを使った餡かけたっぷり♪
これもヤミツキになりそうな美味しさ!
今日も美味しくお腹いっぱいになりました(๑´ڡ`๑)
ごちそうさまでした。