ストさんイすねさんが投稿したリストランテイルバンビナッチョ（東京/広尾）の口コミ詳細 [食べログ]

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リストランテイルバンビナッチョ広尾、表参道/イタリアン、パスタ、創作料理

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2025/04 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

シェフ自作の器で振る舞われる、日本の素材を大切に生かした創作イタリアン♪　野菜本来の甘味に感激！

スパークリングワインで「お誕生日おめでと〜」「ありがと〜」「乾杯〜♪」

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「蕪の焼き物」。熱々の蕪に塩をつけると甘さが際立ちます。

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「天使の海老」。スライスしたカラスミの塩味がイイ！

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「彼岸フグ」。淡白なフグもパリパリのクロワッサンと合わせるとバターが香る♪

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「田原ポークの汁碗」。小松菜やセリも入っていて、ホッとする優しいお味。

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「リゾット」。コリコリした筍や生ハムと合わせていただきました。この10倍食べられそうなくらい美味しい〜♪

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「長芋の天ぷら」。熱々を塩でいただきました。

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ツレのおかわり２杯目のワイン。１本目は撮るの忘れてしもたぁ〜

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「蕗の薹の天ぷら」。独特のえぐ味があります。

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「駿河湾桜えびのアーリオオーリオ」。たっぷり入った桜えびと菜の花が、手打ちパスタとよく合います。

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「黒毛和牛ほほ肉」。一度煮込んだほほ肉は中はホロホロトロ〜リ！外はカリカリにソテーしてあります。ボリューミーなのでペコリーノチーズと一緒にツレのお皿へGo！皮ごと焼いた玉ねぎも甘くて美味しい！

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デザートは「デコポンのパフェ」。静岡産のデコポンのシロップ漬け、硬めのプリン、ビスコッティ、ミルクアイスなどが重ねられ、ホロ苦い大人のパフェでした。

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「コーヒー」

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「紅茶」の器も素敵です♪

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お土産に「抹茶のケーキ」をいただきました。シェフが外までお見送りに出て来てくださり、お話しすることもでき、とても素敵な時間を持てました。ごちそうさまでした。

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2025/04/10 更新

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