徳島太郎さんが投稿した谷川米穀店（香川/まんのう町その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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谷川米穀店まんのう町その他/うどん

1回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2023/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

うどん大温たまご追加

超有名店に来ました。
と言っても初訪ではなく、前回訪店したのは1993年。
もう30年にもなるんですね。
なので、味も店の雰囲気もすっかり忘れてました。

うどん大温　とたまごをオーダー。
いつも行列ができるだけあって、やっぱりここのうどんは最高！
なぜイイんでしょう？
混ぜ物感がなく、素材が新鮮で、こねたてをいただけるということかな。
いやいや、こね方にも奥義があると思う。
結局わからないけど、うまい。

あと、お店のおばちゃんたちの笑顔が絶えないというのも美味しさの秘密と思う。
食堂に限らず、笑顔あふれる職場はいい仕事ができます。
それを地でいくお店でした。

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2023/09/05 更新

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