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ご当地銘菓
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ふく梅 ￥260
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ふく梅 ￥260
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志ら梅 ￥210
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志ら梅 ￥210
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志ら梅 ￥210
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2025/02/23 更新
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湯島天満宮へのお参りと梅まつり観覧の帰り道、交差点の角にあるお店に人だかりができているのが目に入り、気になって立ち寄ってみました。
店頭を覗くと、美味しそうな和菓子がずらりと並んでおり、列に並んでお土産を購入しました。
「ふく梅」
やはり梅の季節ということで「ふく梅」を選びました。
梅のように美しい色合いの梅型のお餅で作られた和菓子で、中央にのった小梅の酸味が甘い餡と絶妙に調和し、とても美味しかったです。
後で調べると、このお菓子は平成14年の湯島天神千年祭の献上菓子で、種を割ると現れる白い実を天神様に見立てているそうです。
「志ら梅」（白梅最中）
湯島天神の白梅を模した最中の皮に、つぶし餡がたっぷり詰まっています。
口に入れると、驚くほどの口溶けの良さで、繊細な食感でした。
餡は柔らかすぎず固すぎず、絶妙な加減で仕上げられており、とても美味しい最中でした。
試しに購入してみましたが、これはぜひ覚えておきたいご当地銘菓だと思いました。
ご馳走様でした！