『食べログを始めた理由…』ヘンゲルさんの日記

昨年の９月…いきなり始めた、食べログ。

それまでは、たま～に口コミを読むだけの人で…登録していませんでした。

そんなヘンゲルが何故、急に始めたのか…いくつかの理由があります。

最近は自分で料理する方に力を入れていたこともあり…外食は極力避けていました。
誰でも…いい食材を安く仕入れて…丁寧に仕事をして調理すれば、それなりに食べられる味になりますからね。

というのも…あまり感心できない店が多くて、かえって自分は外食がストレスになったという事もあり…。

そして、たまの外食を食べログの高評価で口コミされている店に行くと…明らかに自分の予想より残念…というお店が多い…。

CPに内容が見合っていないとかも…。

他の食べログをやっていない数人の知人に、同じ店の感想を聞くと、やはり接客なり…味なり不満は持ってる…それは千差万別。

他県に比べて…ウチの地域の悪いところでしょうね。
それが表に出ないのは、あまりにも保守的…(苦笑)。

大物レビュアーとか、大御所レビュアーとか言われる方が高評価書いちゃうと、他の方は同じように褒める口コミを書く傾向あり。

結局、その店の料理を味わう前に、あの人が言うなら間違いない…って先入観が出ちゃうんですよね…。
また、オフ会なんかで実際に会っている人だと、尚更厳しく書くことに躊躇したり…書くこと自体を遠慮したり…(笑)。

現に、自分が皆さん高評価の店に対し、筋を通して異を唱えると…すぐに数名のレビュアーさんが急に別の切り口から厳しい口コミを書かれるケースを何度も見ました。

皆さん、しがらみなしで色々書けるきっかけが欲しいんだと思います。

最初に言った…自分が…たま～に口コミを読むだけの人だった頃…こういう色んな意見が読みたかったんです。

読み手がどう取るかは、取捨選択して頂ければいい話…。

自分目線こそが食べログの魅力。
これからもそのスタイルで書いていきたいですね♪

そして、他にも食べログを始めた理由があります。

それは…地元で本当に高評価の店が登録されていないケースが多い…。

自分がこれまで200件弱の口コミを書いていますが、1/5は新規登録店です。

多分…それは自分だけじゃなくて、他の食べログをされていない人も…別の店で色々いい情報を持っているでしょう。

その間口を少しでも広げるために…地元で食べログを始める人が増えるために…自分はここまで書いてきているような気がします…(笑)。