ヘンゲルさんが投稿したワールドダイニングシーダパレス（大分/別府）の口コミ詳細 [食べログ]

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ワールドダイニングシーダパレス別府、別府大学、東別府/ビュッフェ、ピザ、郷土料理

2回

夜の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.3
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.9
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク 3.8
昼の点数：4.3
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 4.8
  
  |雰囲気 4.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.0

2回目

2018/12 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味4.3
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.9
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.8 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

西日本最強レベルのバイキング♪

大分県別府市にあります、杉乃井ホテル。

今や一大アミューズメント施設としての役割を担っているホテルです。

日本人というより、アジア各国の観光客誘致が凄いホテルでもあります。
ですので、予約を取るのも結構大変…^^;

ここも一時期は苦しい時期がありましたが、逆境を乗り越えて大きな勝負を打ち続けていますよね。
安くすれば、一過性の集客はできても、そこで質を落とせばリピーターは増えません。

ここは逆に宿泊料金を上げてでも、質を向上させたわけで。
露天風呂付き部屋も結構ありますし…その部屋のお風呂は流石に温泉じゃないですが…(笑)。

温泉については、棚湯など広くて凄いですが、泉質は別府温泉の中では中位以下だと思います…(苦笑)。

ですが…バイキングは間違いなくトップクラス！

まず夕食ですが、これが凄いです。

自分が一番オススメしたいのが、特別メニュー。

これ…プラス1000円とかで注文できるのですが、この中に今回注文した刺身盛り合わせがあります。

杉乃井ホテル曰く、原価です！という事ですが、これは間違いなく本当です。
鮮度最高で、これは誰しもが満足できるはず。

で…フカヒレラーメンなども、ここならでは。
和洋中…どれも出来立ての料理は旨い…。

自家製プリン、ハーゲンダッツアイスも食べ放題^^;

ここの夕食バイキングって、宿泊しなくても利用できますが…その際は6480円です。

食べ過ぎ必死の杉乃井ですが、朝食も侮れません。

写真は一部ですが、和洋揃いまくっています。

ここのオムレツは本当に美味しいと思いますし、米の質もいい…。

パンも十分なんですよね。

でも、一つ思うのですが、ここじゃなくても、もう一ついいところがあるんです。

ホテル内に元々あった、レストラン、シーズ。

ここは、今は旧館に泊った方用なのですが、こちらの料理の質って最近は、シーダパレスに近づいているんですよね。

シーダパレスのような街並みを模擬したシチュエーションじゃないですが、少しディスカウントされたこちらもオススメです。

ちなみに、宿泊なしでシーズには入れません^^;

まぁ～暫く杉乃井の勢いは続くかなぁ…そんな印象です♪

夕食追加メニュー＋ 1000円

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夕食メニュー

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夕食メニュー

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夕食メニュー

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夕食メニュー

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夕食メニュー

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夕食メニュー

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夕食メニュー

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夕食メニュー

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夕食メニュー

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夕食メニュー

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朝食メニュー

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朝食メニュー

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朝食メニュー

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朝食メニュー

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朝食メニュー

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朝食メニュー

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朝食メニュー

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2019/01/27 更新

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1回目

2016/01 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味3.9
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.9
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク3.0 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

昼の点数：4.3
- ［料理・味4.0
- | サービス4.8
- | 雰囲気4.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

バイキングが変わりましたね^^

大分県別府市観海寺にあります、杉乃井ホテル。

そこで提供するバイキングは、Seeds(シーズ)という場所で提供していましたが、今回場所が追加されました。

元々、パレス劇場という、昔ながらの温泉劇場の場所を解体してリニューアル。
この劇場にも昭和の風情があっただけに、ちょっと寂しいですね^^;

12/25オープンのバイキング、ワールドダイニングシーダパレス。

宿泊客だけでなく、バイキングのみでの利用も可能です。

オープン当初価格は、8320円で始まり…正月時期は12960円！
これには驚きました(笑)。

今の時期は正価になり、平日5940円で土日祝日7020円。
これでも、そこそこの金額ですので、宿泊の方がいいかな？と思い今回は宿泊で^^

さすがオープンしたばかりだけに、人気が凄く予約を取るのも大変。
昨年の秋以降、ザアクアガーデンという温泉プールに水と光と音の噴水アート…そしてスギノイホールに映し出すプロジェクションマッピング。
気合の入れ方が違いますね…ちなみに今はオリックスの運営。

海外アジア系の客層で大半を占めています。

さて、前置きが長くなりました。

ここから料理の口コミです^^

【夕食バイキング】
さすがに会場が凄い！
LEDを使って天井を外の雰囲気で演出。

夕方～夜の情景を雲の流れまで再現しています。

センター位置には、うみたまごと提携している水槽…これも綺麗ですね！
水槽を清掃する為に、従業員が資格を取ったというのも凄い^^

メインのウリとしているのは、大きく3点。

①鄧小平の料理番も務めたことがある王志堅（おうしけん）シェフの料理。
ここでは、フカヒレラーメンや燕の巣のスープなどもあります。

正直、味は全体的に物凄い中華ではないのですが、フカヒレラーメンなどの食べ放題は面白い。
小さなお椀に麺とフカヒレ一切れが載せられます。
このフカヒレはやはり嬉しい^^

②PIZZERIA DA GAETANOで従業員を修行させて、石釜設置のピッツアコーナー。

確かにピザは生地も旨かったですね！
ですが、惜しいのはバイキングゆえの冷えた提供。
やはり熱々のタイミングでゲットしたいね^^;

③和食特別料理コーナー　(別料金)

これが一番良かった…。
九州名物の、関あじ・関さば・ふぐなど…各1皿1080円での追加提供になります。

今回自分は関さばを選びました。

この弾力はさすが関さばの1本釣り♪
甘くて美味しい…。

個人店だと3000円してもおかしくないので、和食が好きな方はここを攻める方がいいかも。
でも、それだったら、バイキングのシーズのオプションの方がいいかな？…迷うところ。

その他にも、ブイヤベース、フォワグラ丼…やわらかい国産牛ステーキやハーゲンダッツアイスなども食べ放題。
大分名物の鶏天や鳥のから揚げ、だんご汁もあります。

惜しむらくは、ドリンク類。

ソフトドリンクも有料。
生ビールが小ジョッキで750円はちょっとね…(笑)。

この日の夜は、お腹いっぱいで終了^^

-------------------------------------
【朝食バイキング】
昨日の夕食がどこにやら…消化したので突撃です(笑)。

ここでまず目に留まったのが、キッズコーナーのミニハンバーガー♪

そして豊富なパン！

中華粥には薬味と刺身もありますね。

最も良かったのが和食。

目の前で焼きたてのさんまなどを提供。
そばなどもあります。

つきたての餅もガッツリ頂きました^^

ソフトドリンクも無料。

全体的に朝食の満足感は高いね！

何度も行くか？
そう聞かれると微妙ですが…たまには行きたくなりますね^^

機会がありましたら、是非一度行かれて下さいね♪

【バイキング夕食】会場

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【バイキング夕食】パスタ

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【バイキング夕食】色々

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【バイキング夕食】関さば　追加料金　1080円

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【バイキング夕食】関さば　追加料金　1080円

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【バイキング夕食】会場

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【バイキング夕食】会場

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【バイキング夕食】色々

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【バイキング夕食】　ツバメの巣のスープ　限定1杯/人

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【バイキング夕食】ステーキ

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特別メニュー

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【バイキング夕食】チョコフォンデュ

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【バイキング夕食】生演奏(期間限定)

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【バイキング夕食】ブイヤベース

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【バイキング夕食】ハーゲンダッツアイスも食べ放題

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【バイキング夕食】ケーキ類

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【バイキング夕食】

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【バイキング朝食】　ミニハンバーガー

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【バイキング朝食】色々

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【バイキング朝食】色々

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【バイキング朝食】チャーハン

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【バイキング朝食】和食

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【バイキング朝食】もち　大根おろし

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【バイキング朝食】もち　あずき

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部屋チラシ

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2016/01/23 更新

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