-
甘納豆パン 80円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858628 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858628","content_type":"ReviewImage","content_id":56858628,"voted_flag":false,"count":74,"user_status":"","blocked":false}
-
甘納豆パン 80円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858656 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858656","content_type":"ReviewImage","content_id":56858656,"voted_flag":false,"count":71,"user_status":"","blocked":false}
-
クルミパン 80円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858704 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858704","content_type":"ReviewImage","content_id":56858704,"voted_flag":false,"count":69,"user_status":"","blocked":false}
-
クルミパン 80円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858716 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858716","content_type":"ReviewImage","content_id":56858716,"voted_flag":false,"count":62,"user_status":"","blocked":false}
-
ごまパン 80円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858672 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858672","content_type":"ReviewImage","content_id":56858672,"voted_flag":false,"count":40,"user_status":"","blocked":false}
-
ごまパン 80円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858691 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858691","content_type":"ReviewImage","content_id":56858691,"voted_flag":false,"count":41,"user_status":"","blocked":false}
-
ハイジ 80円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858728","content_type":"ReviewImage","content_id":56858728,"voted_flag":false,"count":40,"user_status":"","blocked":false}
-
ハイジ 80円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858747 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858747","content_type":"ReviewImage","content_id":56858747,"voted_flag":false,"count":38,"user_status":"","blocked":false}
-
ピザパン 120円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858776 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858776","content_type":"ReviewImage","content_id":56858776,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
ピザパン 120円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858800 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858800","content_type":"ReviewImage","content_id":56858800,"voted_flag":false,"count":34,"user_status":"","blocked":false}
-
ミニソフトクリーム、コーヒー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858403 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858403","content_type":"ReviewImage","content_id":56858403,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
ミルク鍋、おにぎり2個、香の物
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858357 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858357","content_type":"ReviewImage","content_id":56858357,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
乳清
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858315 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858315","content_type":"ReviewImage","content_id":56858315,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
ミルク鍋
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858373 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858373","content_type":"ReviewImage","content_id":56858373,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
ミニソフトクリーム
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858423 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858423","content_type":"ReviewImage","content_id":56858423,"voted_flag":false,"count":36,"user_status":"","blocked":false}
-
ゴーヤの漬物 120円
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858599 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858599","content_type":"ReviewImage","content_id":56858599,"voted_flag":false,"count":35,"user_status":"","blocked":false}
-
陳列のパン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858257 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858257","content_type":"ReviewImage","content_id":56858257,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
陳列のパン
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858299 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858299","content_type":"ReviewImage","content_id":56858299,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
生後2日の仔牛さん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858465 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858465","content_type":"ReviewImage","content_id":56858465,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
鶏さん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858517 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858517","content_type":"ReviewImage","content_id":56858517,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
乳牛さん
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858542 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858542","content_type":"ReviewImage","content_id":56858542,"voted_flag":false,"count":31,"user_status":"","blocked":false}
-
肉牛さん (F1)
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858557 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858557","content_type":"ReviewImage","content_id":56858557,"voted_flag":false,"count":30,"user_status":"","blocked":false}
-
パンフレット
{"count_target":".js-result-ReviewImage-56858575 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-56858575","content_type":"ReviewImage","content_id":56858575,"voted_flag":false,"count":28,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
防府市にあります、 ミルクキッチン 燦燦 (サンサン)。
防府の牛乳、防酪牛乳の元となっているのが池田牧場。
その牧場の入口に、ミルクキッチン 燦燦があります。
もうすぐ丸二年になるお店。
食べログ登録で、営業日に間違いがありました。
月曜日休みで登録になっていましたが、本当は以前より、月火水曜日が休みです。
行かれる方はお間違えなきよう、ご注意願います^^;
実はここって、自分が口コミ800件目の候補に温めておいたお店なんですよね…(苦笑)。
まさかランパスvol.7に参加されるとは…^^;
このお店の一番のウリは、ミルク鍋と言われる、牛乳を使った創作鍋。
この鍋で、防府市で開催される、「鍋-1グランプリ防府」で3年連続頂点に立っています。
その人気鍋で堂々とランパスメニューにしています。
このセットはランパスオリジナル。
ミルク鍋セット(600円)+ミニソフトクリーム(200円)+牛乳、又はコーヒー(200円)で計1000円。
それが、1日限定20食、500円です！
店員さんは人生のキャリアを積まれた4名の女性。
この方々の接客が本当に素晴らしい。
物腰が柔らかく、丁寧な商品説明。
このお店の料理は、お手製のものばかり。
それぞれの得意分野で、この様々なものを作り上げます。
まさに協働ですね！
待っている間に、お茶と乳清が提供されます。
自分は生乳や乳清というものが、あるタイミングから体に受け付けなくなっているので、同行者が飲んでいました(笑)。
感想としては、癖がなくて飲みやすいそうで^^
10分ちょっとで、セットが登場です。
まずは、ミルク鍋、おにぎり2個、香の物。
これまで何度かミルク鍋をこれまで食べていますが、ちょっと苦手なんですよね(笑)。
薄味はいいんですけど、新鮮な牛乳を使用していることもあり、自分には^^;
例えるならば、さらっとしたシチュー？みたいな感じでしょうか。
中に入っているカッテージチーズは自分でもOK(笑)。
そこについている、おにぎりは超絶に美味い！
自家製米で…有機米のひとめぼれ。
その米を作る堆肥は勿論、この牧場のもの。
その絶品の米を乳清を使って炊くという凄い一品。
自分は、米大好き人間。
こだわって米を取り寄せて、炊き方なんかもこだわっています…。
それでも、ここのおにぎりには全く歯が立ちません！
青紫蘇やカリカリ梅、枝豆なんかを混ぜ込んでいます。
また、香の物も手作り。
ゴーヤの佃煮があまりにも美味いので、買って帰りました(笑)。
鍋とおにぎりを食べた後はデザート登場。
ミニソフトクリームといいながら、通常サイズとほとんど変わらず(笑)。
自分は、牛乳じゃなくてコーヒーですね^^;
このソフトクリームも見事な出来栄え。
甘さ控えめ、濃厚ながら後味スッキリ！
繰り返しますが、これで500円はヤバイでしょう(笑)。
そして、このお店の一番の魅力は何といってもパン！
勿論買って帰りました。
これも当たり前ですが、手作りです。
ほとんどが1個80円。
ピザパンだけが120円。
この安さは凄い(笑)。
大きさは、自分が絶賛する西村昭美と同じぐらいで小さめ。
でも価格は、あそこの半値ぐらい。
ですので、やはりここも軽く10個以上とか買い占め傾向があります…残念ですが(笑)。
個数が少ない店は、他の方も買えるように、ある程度買う側も配慮が必要ですね^^;
パン自体は惣菜なんかに頼らなくても十分な味。
外の皮はしっかり、中はモチモチ。
クルミパンにはクルミぎっしり。
甘納豆パンも甘納豆の甘さがいい感じで調和。
ごまパンは風味が最高。
ハイジはあの白パンのイメージか…ソフトで美味い！
ピザパンも少し生地が他のパンと違って、モチモチ感は少ないタイプです。
素晴らしいパンだと思いますよ♪
しかも…これ前日に焼いたパンなんです。
このお店は営業時間が短いので、その営業後にも準備されるようで。
パンは焼きたてが美味いのは当たり前。
前日のパンだと、パンの本当の実力が分かりますね。
帰りに牛や鶏を見て帰りました。
自家製米の藁を牛の餌にして、その牛の堆肥を農業に生かす…完全な循環型。
いやぁ…素晴らしいお店です！
また再訪します。
皆さま…ヘンゲルが買うパンを、いくつか残しておいて頂けたら幸いです(笑)。
＊今回、自分の口コミのメインはパン。
定価で購入していますので通常利用とさせて頂いております。