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昼の点数：4.1
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
日替わり弁当も手作りで旨い♪
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昼の日替わり弁当 864円
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自然薯あん餅
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2014/08/12 更新
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再訪です♪
自然薯あん餅を求めて行ったのですが、生憎この日は販売なし…(笑)。
こういうところがローカルですね…(^_^;)
という事で、昼の日替わり弁当の紹介です♪
・日替わりおかず
・日替わり副菜
・お刺身
・ミニヤーコン麺
・御飯
・吸い物
・漬物
以上の内容で864円での提供となります。
11：00～14：00までの販売なのですが、限定数らしいので早めの来訪がオススメです。
この日の主菜はごぼうとミンチのコロッケ。
副菜が、ナスの煮物。
特にこのコロッケは美味しかったですね♪
名産のごぼうを入れる事で、風味のいいコロッケに仕上がっています。
その他のメニューも全て手作り…しかも味付けは濃すぎず、薄すぎずという感じでお見事^_^
ミニヤーコン麺があまりにも少なくさびしいのが難点かな？…(笑)。
全体的には秀逸の弁当です！
お試し下さい(^^♪
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周南市の湯野温泉郷にあります…国民宿舎湯野荘。
ここの一角で、毎週日曜の朝…ゆの温泉朝市と称した催しがあります。
地元野菜や手作りの商品が並ぶ朝市です。
確か…これが始まったのは7月ぐらいだったかなぁ…。
企画は周南みらい共同組合という団体…これも今年の2月に発足したばかり。
ここでは、朝採り野菜なども魅力ですが、自分のオススメはこれ！
手作りの自然薯あん餅です！
価格は2個で300円。
きちんと1個ずつラップで包んであるので、乾燥を防ぐだけでなく、とても食べやすいですね♪
地元で獲れた自然薯を混ぜて作った超贅沢な餅…とにかく生地がモチモチで旨い！
そして中に入っている餡も塩餡なのが泣かせます^_^
甘さが大人向けの…いい感じになっています！
これが普通の餡だったら、生地より餡の方が強過ぎてしまうかもしれません。
ホント…これこそが和のスイーツの醍醐味ですね！
洋菓子も嫌いじゃないですが…こういうホッとできる味を出せるのは、やはり和菓子の良さでしょう。
数量限定商品…是非お試しください！