ryu-star3さんが投稿した鴨そば さわ田 ヨドバシ横浜店(神奈川/横浜)の口コミ詳細

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鴨そば さわ田 ヨドバシ横浜店横浜、神奈川、新高島/ラーメン

1

  • 昼の点数:5.0

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2022/10 訪問

  • 昼の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク-

鴨そば さわ田 ヨドバシ横浜店@横浜

鴨そばさわ田ヨドバシ横浜店@横浜2022年10月16日(日)。

10月5日オープンのこちらを訪問しました。

横浜駅至近だし、超行きやすい立地ですが、さわ田は吉祥寺に最初の店舗がありますね。
ファイブグループの運営、INGSグループのプロデュースのお店で、ほぼ食指が動かなかったのです。
でも、最近は先人様のレポを見て行かず仕舞いのお店も多かったので、行ってみることに。

けっこう席が空いているので、すぐ座れるかと思いきや、数名の並びがあって、しばし待ちました。

券売機はタッチパネル。

立派な板とアクリル板。

棚とフックがあって助かります。

白木で統一していて素敵です。

水差しは一段上に。

お水のコップ。

卓上。

案内の女性はとても丁寧な接客で、INGSの教育が行き届いていますね。

厨房は女性は1名、男性が3名ですが、メインの調理は女性が請け負っておられました。
男性たちは少し私語が多かったかな。

特製鴨だし中華そば 1,150円。
麺カタメ

鴨出汁のスープは、とても秀逸!
醤油ダレのキレがよくて、めっちゃ美味しい!

全粒粉の中細麺も美味。

しっかりした穂先メンマも好み。

青ネギも丁寧なあしらいで素敵です

チャーシューもいいカンジ!

今日の玉卵

完璧!

ご馳走様でした。

お腹もいっぱいになりました。

男性スタッフの送り出しも明るく丁寧でよかったです。

悔しいですがw、めっちゃ美味しかったので、メニューを制覇したいですね。
吉祥寺店よりプライスが高いのは、テナント料でしょうね。

味コメさんとは、昨日のラチエン通りと2日続けて同じ店舗のセレクトで嬉しかったです!

以前は、神ラー会でよく、皆さんと集っていて楽しかったです☆彡

2022/10/22 更新

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