3回
2025/01 訪問
やっぱり今日も美味しいです
2025/01/17 更新
2024/05 訪問
美味しい 美味しい 美味しい
コースの初めはアスパラとウド、せりに牛蒡のかき揚げからスタートでした。
10個はいける感じでしたが次のお楽しみ山芋かん海老を添えては期待を超える喉ごしと海老の甘さが絶品でした。
続いてお椀、旬の筍とスズキ、お椀を開けたら漂う香りは格別でした。
お造りは鰤、鯛、バイ貝どれも隠し包丁が入った食べやすさと鮮度、本当に美味しいお造りでした。
八寸は、五感で楽しめる特別感とちょうどいい量で最後まで楽しくいただきました。
焼物は真子の白子、最後は焚き合わせの蓮根餅最高です。
マスターありがとうございました。
奥様の優しい接客と本当に素敵な時間をありがとうございました。
2024/05/08 更新
2016/01 訪問
素敵なご夫婦が、素敵な時間を～
料理はコースで5,000円～のを堪能しました。
季節感と時間帯から、最初は熱々の茶碗蒸しで気持ちも胃袋もホットホット！
上品ながらもしっかりと出汁を堪能できる逸品でした＜塩漬けのさくらが利いてました＞その後は、ぞくぞくと合計16品目を超えるワクワク品揃え楽しい時間をいただきました。
料理長のご主人は、雰囲気が暖かくもこだわりを料理に演出されている感じが伝わってきました。多くも少なくもない丁度いい感じの会話でした。奥様はこれまた人柄の良さと、落ち着いた感じで快適な環境と時間を演出して下さり。本当に楽しい時間を過ごさせていただきました。
また、ぜひ行きたいと思います。
2016/01/22 更新
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無理言ってお昼にお邪魔しました。スタートからワクワクを超える美味しさ
車麩の卵とじ 身体中に染み渡る優しさ、これからの食事の準備万端といった感じ
次にほうれん草の胡麻和え、海老と焼き帆立、柑橘に食欲をそそるあん
次々に出てくる料理が楽しくて美味しくて、心もお腹も大満足です。
そしてやっぱりオーナーシェフのご主人と奥様のホスピタリティに居心地は最高、リピート確定の素敵なお店でした。