この口コミは、melanwhipさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.5
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2024/11/08 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
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とあるグルメサイトで見つけたお店。家族の記念日だった某日、平日ランチで時間もないけどちょっとだけいいもの食べたいな〜と、予約して伺ってみました！
とは言っても、某グルメサイトによると先月オープンしたらしき当店。まだ情報が全然あがっていなく未知数でした。。Googleの口コミは少ないながら5点満点！でもメニューなどが分からず・・(その理由は後に判明)。
いざお店に着くとクローズの看板。あれあれ、、でも店員さんがいらっしゃる雰囲気だったのでお声がけすると、現在、昼は予約のみなんだそう。
あぶな、予約しておいてよかった・・ていうか、なんかわざわざ開けてもらっちゃったみたいで良かったんだろうか^^;
メニューはメインの選べるコースのみ。カジキとドリアはその日ないとのことで、残り2つを1つずつでお願いしました★悩む手間が省けてかえってよかったw
横並びのカウンターのみの店内は、若きシェフのワンオペ。かの三國シェフもワンオペならカウンター8席が限界と仰っていた気がしますが(うろ覚え)、ちょうどそのくらいの席数でした！
まずサラダボウルにバゲット、そして前菜3種盛り、スープが立て続けに着。多分ここまで入店してから3分くらいです。
コース共通の内容で作りおけるものではあるものの、手際の良さに驚きます。コースなのでのんびり出てきて時間なくなり焦る、というのもなさそうでひと安心。
しかも、サラダもボリューミーで、スープもきのこたっぷりのちゃんとしたやつ。味は塩気が強めで、これはお酒に合うやつだな〜と。
カウンターの後ろには価格が直書きされたワインボトルがズラリ。明朗会計です！飲めなくて残念(←そもそも自転車で来てるしw)。
合間にシェフに伺ったところによると、夜はメニューがないのだそうです。
シェフおまかせコースみたいなやつかな？と思いきや、お知り合いの農家の方や漁師さんから仕入れるその日の食材ありきで、お客さんの食べたいものを作るのだとか。いわゆる即興料理。
「お客さんが食べたいものを作って喜んでもらいたいので」とのこと。シェフおまかせみたいなのとは一見似ていそうで、むしろ逆のベクトル。すごいな〜。。ネットでメニューが見つからなかったのも納得です！
ほどなく、まずパスタが到着。取り分けできるように取り皿もいただけました★
「いろいろなキノコのペーストクリームソーススパゲッティ」とある通り、いわゆるデュクセルソース？凝縮されたクリームソースが旨っ。さっき出てきたバゲットにソースを付けても美味で、ひたすら食す。。ここから先、ほとんど美味しいしか言わなくなっていきますw
そして「鶏もも肉のハーブグリル」が。ドンと大きめな鶏もも肉が迫力。焼き縮みしてこれなら結構な大きさ。
というかパスタでも思ったのですが、メインのポーションが大きい！メニュー名やお店の雰囲気から想像するよりワイルド(笑)いい意味で裏切られます。
火入れは完璧で、ボリュームあってもハーブの後味が上品。カロリーもプラマイゼロに思えます(←んなわけない)w
大満足なコース・・これで1500円とか破格だわ、あくまで夜の宣伝的なランチなんだろうな〜とか考えてたら、予約いただいたので・・と、なんとデザートまでいただいてしまった(ﾟдﾟ)！
しかも好みのスイーツばかりで鼻血出そう。。wチーズケーキとティラミスは見た目通りの美味しさだったのですが、チュロスが揚げたてで、ほのかなシナモンの風味がめちゃ旨。チュロスがこんな美味しいと思ったの初めてかも・・。
夫も言ってましたが、デザートだけでコースの値段くらいしそうwこれはオープン記念のボーナス的なポジションだろうけども、それ差し置いてもヤバいコースでしたね。。ものすごく満足したのですが、お店が儲かる気が全然しないwボロい客ですみません本当・・。
今回の料理はシェフの腕前のほんの一部かと思われるので、ぜひ夜に行ってみてほしいです。
よく練馬レビューをアップされている美食家の方々、末席ながらフォローさせていただいているB様、C様、M様、S様、Y様(アルファベット順。もっといらっしゃると思いますが)あたりにぜひレビューいただきたいww
まあこんなのは杞憂で、穴場なのは今だけで予約取れないお店になったり、港区とかにお引越ししたりするかもしれないですけどね！その時には「練馬にあったときから通ってたんだよね〜(盛りすぎだろw)」とか言いたいと思います^^;
おかげさまで、素敵な記念日になりました♪