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1～1 件を表示 ／ 全 1 件
秋田/日本料理、居酒屋、郷土料理
3.37
22人
夜￥3,000～￥3,999
昼-
夜の点数：3.6
秋田の食材をゆっくり堪能出来る店。大人数で行くには向かないが、じっくり味と酒が楽しめる。山菜のみず、特にこの時期はみずの実のお浸しが最高。意外だが、鯨鍋も美味。夏の滋養食として、茄子や豆腐野菜と煮込んだ鯨の脂身が旨い。くどくなく、臭みもなく旨さが体に浸る。酒は、常温と冷やがあり普段は飲まない常温の刈穂とヒライズミをいただいた。これもGoo。伝統的な佇まいの店は著名人の来店もあるようだが、混んではいない。末長く続いて欲しい店である。女将の料理や食材の説明も楽しい。外人つれてけば、大ウケ間違いなし。
2018/09訪問
1回
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秋田の食材をゆっくり堪能出来る店。大人数で行くには向かないが、じっくり味と酒が楽しめる。山菜のみず、特にこの時期はみずの実のお浸しが最高。意外だが、鯨鍋も美味。夏の滋養食として、茄子や豆腐野菜と煮込んだ鯨の脂身が旨い。くどくなく、臭みもなく旨さが体に浸る。酒は、常温と冷やがあり普段は飲まない常温の刈穂とヒライズミをいただいた。これもGoo。伝統的な佇まいの店は著名人の来店もあるようだが、混んではいない。末長く続いて欲しい店である。女将の料理や食材の説明も楽しい。外人つれてけば、大ウケ間違いなし。