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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
とものもと@船橋
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醤油ラーメン(1000円)＋ワンタン(200円)
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中細ストレート
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外観
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2022/12/16 更新
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
とものもと@東海神
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2020/04/19 更新
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JR船橋駅北口より船橋松戸線方向へ向いの徒歩10分程、東葉高速鉄道 東海神駅より徒歩1分です。駐車場はなく、ｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞは船橋松戸線沿いに200円/40分があります。
店内入って右側に券売機、醤油ラーメン(1000円)とワンタン(200円)を購入。
カウンター8席、1人掛けテーブル4席で、店員さんに食券を渡しテーブルに案内されました。
15分程で配膳。
スープは鶏のガラと肉の旨味で濃厚なスープです。以前より出汁の旨味が増してます。カエシの醤油も濃過ぎず、甘くてダシを引き立ててました。
麺も以前より変わっており、中細のストレート。ツルッと喉ごしよく、モチモチで茹で加減も丁度いいです。風味も良かったです。
チャーシューは豚ロースの薄切り2種類で、低温調理されています。程良い塩加減で柔らかく、食べやすく仕上がってました。メンマは薄味で、筍の味がしっかりしてました。
ワンタンはツルツルの皮に、豚挽肉の餡がぎっしり詰まっており美味しかったです。
こちらは塩ラーメンもつけ麺も美味しいので、また伺いたいと思います。