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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
中華そば たがや@幕張
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中華そば 塩(750塩分)
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全粒粉の中細ストレート
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メニュー
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外観
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幕張公園輪切りのｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞ
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2021/08/24 更新
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JR幕張駅より国道14号側へ500m程、房総往還通り沿いにあります。お店の駐車場はありません。ｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞは幕張公園脇に220円/60分です。
店内はカウンター7席、テーブル2卓です。券売機は無く、口頭での注文になります。中華そば 塩(750円)を注文。
5分程で配膳されました。
煮干しと鰹節の旨味、鶏ガラのコクのあるスープです。鶏ガラを基調とし、魚介系のバランス良く、程良い塩分がスープを引き立ててます。
麺は全粒粉の中細のストレートで、やや硬めの小麦粉の風味豊かな麺です。
チャーシューは低温調理の豚ロース、丁度いい塩加減で、肉厚で美味しかったです。磯の香りがUPする岩海苔のトッピングもgoodでした。
こちらは平日夜営業で、ランチ営業は土日祝のみとなっています。