2回
2022/10 訪問
帯広から更別村に移動して
奥さんがチェックしていた
かっこう料理店に到着
店内の窓から見える景色に癒される!
10月3日(月)のおしながき
・奥さんはやさいごはん
・自分はとかちごはん+ノンアルを注文
まずは温かいお茶が提供され
自分はノンアルを飲みながらご飯を待ちます
・先付け 人参とジャガイモの金平
・かっこうサラダ(2人分)
(奥様が入ってる野菜の説明をしてくれた
あとにいただきました)
新鮮な野菜に
素材の味を邪魔しない
美味しいドレッシングで
パクパク食べれちゃいました
(更別村のポテチが入っていたのが斬新でした)
・野菜料理いろいろ〜
・南瓜とゴボウのフライ
・ジャガイモの揚げ煮
・冬瓜のあんかけ
・長いもサラダ
・ほうれん草入り出汁巻きたまご
・白菜 ・揚げ ・ネギ の味噌汁が染みる〜
2種類からチョイス出来る
土鍋ご飯〜・南瓜とお豆のご飯を奥さんがチョイス
(東川産のななつぼしが
具材と一緒に炊かれ見た目も味も完璧!)
(食べきれない分はおにぎりにしてくれます)
・主菜 中札内若どりのトマト煮
(自分が注文した
とかちごはんに付いてくる主菜で
若どりは柔らかく味付けも美味しい!)
(サイドの野菜は9割
奥さんに手伝ってもらいました))
・甘味
(奥様からの説明後にいただきました)
・宮崎県産有機抹茶
・きなこクッキー ・りんご豆乳寒天
奥さんがチェックしていて
今回初訪問でしたが
かっこうが泣く森の中にあり癒され
ご夫婦の接客も心地よく
素材の味を邪魔しない
野菜中心の料理で体が喜びました‼︎
2023/04/18 更新
この日から
先月も行ったばかりですが
十勝へ行ってきました
道央道〜道東道〜帯広広尾自動車道を走り
幸福ICで下車
予約していたランチ迄
時間があったので
とかち帯広空港へ行く
とかち帯広空港で時間を潰したあと
13時に予約していた
かっこう料理店に到着
(我が家は先月も来ていて
ランチのみ
完全予約制コース料理のお店です)
駐車場から森の中を少し歩いて到着
店内は落ち着いた雰囲気
11月25日(金)のおしながき
奥さんはやさいごはん
自分はとかちごはんとノンアル
・温かいお茶
・ノンアルを飲みながら料理を待ちます
・先付け 冬瓜と白菜の煮浸し
(優しいお味)
・かっこうサラダ(2人分)
(旬の野菜 更別村のポテチ 海苔 豆
漬け物 シャドークイーン ビーツが入って
食べ応えが有り
ドレッシングは素材の味を邪魔しなく
なんだか体が元気になります)
・野菜料理いろいろ
・ヤーコンフライ ・根菜のピリ辛煮
・道産大豆のおからとひじきの卯の花
・南瓜の胡麻サラダ
・キノコとほうれん草入り出汁巻きたまご
(どれも素材の味を生かした味で美味しい)
・土鍋ごはん(2人分)
(南瓜と肉味噌をチョイス)
(土鍋で炊かれた艶々のお米に
ほくほくの南瓜と肉味噌が合わさり美味しい!)
・味噌汁(宮城県産わかめ 大根 ネギ)
(染みる〜)
・主菜(自分のみ)
・忠類 秦牧場の放牧豚ロースト ネギソース
(柔らかく
噛み締める程に肉の旨みを味わえ
サイドに野菜もたっぷり)
・甘味
・バターナッツの豆乳寒天 ・きなこクッキー
・飲み物 宮城県産有機抹茶
(上品なお味で美味しい)
今回で2度目の訪問でしたが
お野菜たっぷりで
優しい味付けの料理に大満足!
冬は根菜類多めなので
お腹パンパンでお店をあとにしました。
(12月からは
サラダの代わりにおでんになるので
機会があればいつか食べてみたいです!)