名無し2さんの行った（口コミ）お店一覧

こく一番

何処の味にも属さない、飛燕の飛塩。大好きです！

個人的No.1ラーメン！ 粘度の高い濃厚スープに、生玉ねぎが良いアクセントになり、ホロホロのチャーシューも美味しい完成された一杯！

札幌の名店と比べても遜色無い味噌らぁ麺

奥さんは今年2度目の松森農園で サッポロスイカを購入 その後 西区で用事を済ませ 中央卸売り市場内にある NOUILLES JAPONAISE とくいちに到着 ミシュラン一つ星のル・ミュゼ監修のお店で いつも並んでる印象だったので 並ばずに入れてラッキーでした！ (食べ終え、お店を出たら並んでいました) 鶏醤らぁ麺(奥さん) 奥さんから少しもらいましたが カエシの鶏醤の甘味とコク深さを感じ 麺は塩と違い中太ストレート麺を使用していて美味しい！ 塩らぁ麺(自分) 具材は炭火焼きの鶏ハム・瞬間スモークしたハーブ豚 ゆず風味のメンマ・昆布と白醤油風味の泡・独自配合したきのこパウダー スープ 地鶏エキスが濃縮されたコンソメがベースで カエシに熊石町の塩を使用した スープは優しく芳醇でコク深く ラーメンの域を超えてます！ 麺 札幌では珍しい 旭川　須藤製麺と開発した中細ストレート麺で スープとの相性抜群！ 想像の上を行く美味しい1杯に大満足でした！

すすきのの はまのだいどころでサク飲みをした後 奥さんは買い物へ 自分は山嵐黒虎へ初訪問 券売機 黒 スープ 豚と鶏で炊いた濃厚なスープに たっぷり散りばめられた背脂の甘味と シャキシャキの刻み玉ねぎ+キクラゲが アクセントになってコッサリ美味しい！！ 麺 さがみ屋の中太麺とスープの相性も良い 今回初訪問でしたが 山嵐の白より 黒虎の黒の方が好みになりました！

お昼を食べに 今回で2度目の亀陣に到着 食券を渡して呼び出しブザーをもらい 車内待機して ブザーが鳴り入店すると 直ぐに提供される効率の良いシステムで 丸鶏中華そば　塩 香ばしい豚チャーシューやメンマが美味！ スープ 鶏と煮干しのスープは無化調ながら 旨みとコクがしっかりあって美味しい！ 麺 自家製の細縮れ麺がスープに合う！ ミニチャーシューごはん ミニとはいえしっかりボリュームがあり チャーシューが抜群に美味しい！ 東区の超人気店の味を堪能して お店を後にしました。

古民家cafe一尺五寸でランチ後 南幌で高橋に到着 券売機 店内は満席で少し待ってから カウンターに着席後 直ぐに、しおらーめん(メンマ増し)が到着 スープ 唇にぺたっと貼り付く様な 濃厚魚介豚骨スープに　 南幌産の荒目に刻まれた 甘い玉葱が合ってめちゃくちゃ美味しい！！ 麺 カネジン食品の縮れが強く 白っぽい中太縮れ麺が スープに良く絡んで美味しい メンマ 高橋さんのメンマは以前札幌で食べて 美味しいのを知っていて増しましたが 大正解で味付け食感共に◎ ほんのりピンク色の藁焼きチャーシューも個人的には好印象 月寒のお店は2回行っていて 南幌の高橋さんは初訪問でしたが 個人的に南幌の高橋さんの方が好みでした 札幌からも近いので ドライブがてら また食べに行きたいと思います！

​ 函館旅2日目 滋養軒に 40分前に到着するも既に列が出来ていて2順目で入店 メニュー 函館塩ラーメン(大盛り) スープ 鶏　豚　野菜　昆布から取ったスープは 綺麗に透き通り 後から旨みがジワジワ押し寄せて来て とても美味しい！ 麺 自家製で ツルツルの中細ストレート麺が スープに良く合う お店を出て更に外観をパチリ (お店の左には40人くらいの行列が出来てました) 今回で2度目の訪問でしたが コスパ抜群で接客も良く 個人的にNo.1の塩ラーメンです！

道の駅あさひかわで買い物後 ラーメン専門つるやに到着 (ラーメンを好んで食べない奥さんは車内で待機) ・正油ラーメン ・スープ (動物系+魚介系のWスープに正油のキレと コク深い味わいで貫禄のある味わいです！) ・加藤ラーメンの特注麺 (緩いウエーブのかかった低加水中細麺で スープとの相性も抜群！) ・メンマ (シャキシャキ) ・チャーシュー (しっかり味が入って柔らかく美味しい！) (今回初訪問でしたが 貫禄すら感じる1杯で 人生でNo.1の旭川ラーメンに出会いました！) つるやを後にして 予約していた甘味茶屋ぶんごへ向かいました。

休日だったこの日 呑んだあとの〆に此方へ初訪問 元祖味噌ら〜麺をチョイス 熱々で濃厚なスープがめちゃくちゃ美味しく 中太縮れ麺も良く合います 味玉も綺麗なオレンジ色で美味しい 今回初訪問でしたが 夜に列ができる程 人気が有るのも納得の味でした！

休日だったこの日 ランチはBMしていた此方へ初訪問 炒飯セット(みそ)を注文 さほど待たずに到着！ 熱々で濃厚なスープは ご店主の修業先を凌駕する旨さです！ 半チャーハンはオーソドックスな味 初訪問でしたが お気に入りの店になりました。

ラ−メン 八卦

この日は 自分1人だけ恵庭に用事があったので その前に此方へ初訪問 白煮干中華そば 綺麗なフォルム！！ スープ えぐみの無い上品な煮干し出汁に 白醤油の風味と キラキラの油が入り温度もキープで とても美味しい！ 麺 森住製麺特注の中細ストレート麺は 綺麗に折りたたまれていて！！ スープとの相性も良い 炙り焼豚丼 香ばしく炙られたサイコロ焼豚は ブラぺが効いてスパイシーで 卵黄を絡めて食べると まろやかになって美味しい！ 初訪問でしたが 清田区TOPクラスの人気店は 間違いない味だったのでリピ決定です！ (次回は鶏出汁を食べたいと思います)

チャンマにつきる！

訪問日 17/2/23 去年オープンしてから気になっていた 此方へ伺いました。 以前はじぇんとる麺で一度伺った事がありますが お洒落な内装に変わっています。 ほぼ12時に入店。 先客4後客1です。 券売機で濃厚魚介sobaの券を買い着席。 程なくして到着！ 女性ならではとでもいいますか 盛り付けもキレイです。 まずはスープを一口・・・ 豚の旨味がガツンと来てそこに魚介と オリジナルのタレが合わさる一杯です。 麺はパツン系のストレート麺です。 具材は茶色で柔らかい材木メンマ 白髪ネギ 小ねぎ 低温調理されたチャーシューと 下に薄切りの柔らかいチャーシュー (自分はそうなんですが低音調理のチャーシューが 苦手な人もいると思うので 2種類入っているのはポイント高いです！) 接客も良く食べた事が有りそうで 無い味わいの一杯は完成度も高く 札幌ラーメン界に新風を巻き起こすのではないでしょうか。

味も量も満足食堂でした！

エビチャーハンが好き

竹本系の油そばが大好きです！

昔ながらのラーメン店のメニューが頂ける、貴重なお店！再訪必須です！