caco_さんが投稿した酒亭赤坂かねさく(東京/赤坂)の口コミ詳細

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酒亭赤坂かねさく赤坂、赤坂見附、溜池山王/居酒屋、海鮮、日本酒バー

1

  • 夜の点数:4.1

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2018/09 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

古民家で極上銘酒を堪能!隙のないお店!


赤坂で近況報告の女子飲みで
こちらのお店酒亭赤坂かねさくさんお邪魔しました。
どちらかといえば赤坂よりだけど、
赤坂見附からも5分という立地。

あまりにも駅近だから
普通の居酒屋さんをイメージしていた私。
グーグル先生頼りにお店に着くと
イメージとは違う!
素敵なお店に到着。
赤坂の駅近エリアに古民家のお店が!素敵!
渋い昔ながらの和の趣を感じる店内で
2階にあがる階段を登り、個室へ。
昔の名残的のガラス窓や
シンプルながら古民家ならではの
落ち着いた雰囲気で落ち着きます。

アレ?グラフィックデザイナーで居酒屋探訪の
太田和彦さんのサインもありました。

まずはお疲れ様の乾杯
◆琥珀エビス

少し秋の感じ始めた夜の涼しさにぴったり。
久しぶりに飲んだけど美味しい。
ちょっと重めなしっかりとしたビールだから
今のこの時期に合ってる感じ。

●お通し

・揚げ茄子のお浸し
・ゆばのべっ甲餡

●お刺身盛り合わせ五点盛り

・クエ
・ヒラメ
・マグロ
・甘海老
・雲丹
綺麗な刺し盛り、それも豪華!
ヒラメや高価なクエもあります。
これを見たら、日本酒が進んじゃうの予感!
もう美味しいです。
クエ、最高♪
弾力もあってあっさりしてるけど旨味も!
マグロも良かった〜!

◆伯楽星

グラスになみなみ。
すっきり、さわやかな酸、芳醇な旨み。
お刺身に合う〜。

●馬刺し 赤身

馬刺しはあると頼んでしまう一品。
希少な久留米産の馬刺。
嬉しい!
馬刺しの赤身のならではの甘みもいい。

●京都の岩牡蠣

岩牡蠣!この大きさが写真だと伝わらない。
あまりにも大きいから思わず声が漏れた程。
なので一口サイズに切り分けてくれてました。
口に広がる濃厚な味わいと磯の香り。
癒される。。。

●和牛サーロイン焼き

綺麗な霜降り。
薬味をたっぷり乗せて頂きました。
薬味は山葵と柚子胡椒。
いつもは山葵で全部食べちゃう事が多いけど
今回は柚子胡椒でも頂いてみました。
見た目でも美味しさが伝わる霜降りの通り
期待を裏切らない美味しさで
しっかりお肉の脂の甘みが強いのに
すうっと綺麗な脂の口溶け。

◆ひこ孫

口当たりが柔らかでまろやか。
後味の引き締まった酸もいいな。
神亀も美味しいし、納得の美味しさ。

●ホヤ

酒のアテに最高 !
独特な風味がたまらない。

◆生酛のどぶ

日本酒も進んで燗に。
お猪口の通り、いい燗じ。
甘酒のような香りがふわぁ〜と、美味しい。

●いぶりがっこの味噌漬け

もうホヤ食べちゃったら
日本酒が止まらなくて続いてオーダー(笑)
安定の美味しさ。

●白身魚の酒盗和え

酒盗がいいアクセントになってて
これもまた、いい。

〆で
●稲庭うどん

沢山食べたのについつい(笑)

日本酒を存分に楽しめて最高!
極上の銘酒と旬の食材のお料理、
もう飲兵衛好きにはたまらない肴と隙のないお店。
落ち着いた個室でしっぽり、日本酒を堪能。
ゆっくり、日本酒、お料理の楽しめるお店。
赤坂にこんなお店があるなんで驚き。

再訪決定!
ご馳走様でした。

2018/11/09 更新

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