あんぱん小僧さんが投稿した和（兵庫/みなと元町）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、あんぱん小僧さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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和みなと元町、花隈、元町（阪神）/中華料理

4回

夜の点数：3.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.8
- ￥1,000～￥1,999 / 1人
- 料理・味 3.7
  
  |サービス 3.4
  
  |雰囲気 3.9
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.5

4回目

2024/09 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.7
- | サービス3.4
- | 雰囲気3.9
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

香港チャーハンのパラパラ感はもはや無重力

9ヶ月振りの訪問＾＾
休日の12時前に訪問すると前回同様に１階は満席で、２階の円卓に案内していただいた。

円卓は相席スタイルだが横は空いており、窮屈感はなく雰囲気も落ちついている。
今回も選べるランチセットを注文！

【桂ランチ ¥1500 ☆3.6】
メイン１品とサイドメニュー１品を選べるランチセット。
今回は香港チャーハンと小籠包(4ケ)を注文。

メインの香港チャーハンはジャスミン米を使用し、オリーブオイルを使ったギ油で仕上げた五目チャーハン。
なかなかのボリュームだが、脂っこくなくパラパラとしていてお米が軽い^ - ^
野菜は具沢山でチャーシューも柔らかく、ベースのお米のパラパラとした食感を邪魔していない！

サイドメニューの小籠包は思ったよりも熱々ではないが肉汁は飛び出してくるので注意が必要！

サイドメニューはデザート系以外はコンプリート！
春巻きが一番美味しかったかな＾＾

香港チャーハン

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小籠包(4ケ)

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2024/09/29 更新

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3回目

2023/12 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.7
- | サービス3.3
- | 雰囲気3.6
- | CP3.7
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

美味しい繊細な中華料理

約２年振りの訪問。
休日の12時前に訪問すると１階は満席で、初めて２階の円卓に案内していただいた。
３卓の円卓があり、相席スタイルだが横は空いていたので窮屈感はないので、相席感はない。
今回も選べるランチセットを注文！

【桂ランチ ¥1500 ☆3.6】
メイン１品とサイドメニュー１品を選べるランチセット。
今回はあんかけ揚げそばと春巻きを注文。

メインのあんかけ揚げそばは、野菜の旨味たっぷりの熱々とろとろ餡をパリパリの揚げそばにかけた一品。

海老や帆立など海鮮も入っており、海鮮と野菜の旨味がしっかり感じられ、さらに薄めの塩味の餡のとろみがパリパリ感は壊さない絶妙な絡み具合で美味しい(^｡^)

サイドメニューの春巻きは、味がしっかり付いており、パリパリ熱々でこちらも美味しかった！

あんかけ揚げそば

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春巻き

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和特製ランチ ¥1400

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２階円卓

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2023/12/24 更新

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2回目

2021/02 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.9
- | 雰囲気3.7
- | CP3.4
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

中華街とは異なる繊細な中華料理

レビューを確認して約８年来てなかったことに驚きつつも、休日の12時半頃に訪問。
ほぼ満席だが、タイミングよく待ち時間なく入店できた。
こちらのオーナーの岡本和弘さんは平成19年度認定の神戸マイスターで、35年の経験をもとに、中央卸売市場で仕入れた新鮮な食材を日本人にあった香港海鮮料理に仕上げている。
食材だけでなくオイルにこだわり、オリーブオイル・ピーナッツオイル等を使用し、化学調味料は一切使わず、自然のうまみで調理されている。

桂ランチ ¥1400 ☆3.5
メイン１品とサイドメニュー１品を選べるランチセット。
今回は肉味噌豆腐丼と飲茶３種を注文。
メインの肉味噌豆腐丼は、５種類(辛味噌の豆板醤、甘味噌の海鮮醤、オリジナルXO醤、旨味噌の柱候醤、黒豆を発酵させた豆支醤)の味噌をブレンドした調味料で牛肉ミンチを肉味噌に仕上げ、温泉卵をトッピングした丼。
麻婆豆腐とは異なり、辛味がメインではなく、味噌の甘味とコクが感じられ、牛肉のほどよい脂も感じれるので、淡白すぎず濃すぎない味付け^ - ^
中華料理というよりも、やや和食の要素が感じられる不思議な料理だが美味しい＾＾
サイドメニューの飲茶は、可もなく不可もなくかな。

和特製ランチ ¥1210
メインはえびのレモンソース・豚肉のみそ炒めの２品。
おかわり自由の中華粥は、やさしいしっとりとしたお米の甘味が感じられ、淡白だけど味わい深い不思議とクセになる美味しさがある^ ^
８年前と変わらないおいしさ♫

肉味噌豆腐丼

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スープ

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飲茶３種

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かけダレ

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和特製ランチ ¥1210

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和特製ランチえびのレモンソース＆豚肉のみそ炒め

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和特製ランチメニュー

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ランチメニュー

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ランチメニュー

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サイドメニュー

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2021/02/21 更新

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1回目

2013/09 訪問

夜の点数：3.0
- ［料理・味3.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

昼の点数：4.5
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

元町の隠れ家的な海鮮中華料理店

2013年の9月に昼・夜と１回ずつ来店！

なんと言っても、オススメはランチセット！
メイン料理の海老は大きくてプリプリ!(^^)!
中華料理の油っぽい感じもなく、どちらかと言えば健康的な味♪
また、ご飯は中華おかゆを無料で選べるので、絶対に選んだ方が良い☆

料理ひとつひとつが美味しく満足でした。

また、夜に食べた海老のワンタン麺も美味しかった！
ただ、夜は昼と比べて料金が100円程高くなるので注意!!

炒飯等も美味しそうだったので、また伺お♪

ランチセット（¥1000）

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メイン料理アップ

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2013/10/11 更新

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