あんぱん小僧さんが投稿したレコルト(兵庫/大開)の口コミ詳細

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あんぱん小僧のパン屋さん巡り

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この口コミは、あんぱん小僧さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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移転レコルト大開、兵庫、上沢/パン、サンドイッチ、ベーグル

1

  • 夜の点数:4.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.7
      • |酒・ドリンク -
1回目

2015/10 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人
  • 昼の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

ハード・ソフトどちらも美味しい! 進化し続けるお気に入りのパン屋さん♪

山食やあん食などの食パンは予約が数ヶ月待ちの人気店!!
シェフのパンに対する情熱・こだわりが強く、常に更なる美味しさを追求している1番オススメのパン屋さん。
特にオススメは大納言スティック(¥150)&マロングラッセとブラッドオレンジのバトン(¥200)の二品で、
どちらも独特のハード系で何度もリピートしている商品(*゚▽゚*)

2013年12月4日 再訪
何度も訪れており、今回は初めて昼食用にサーモンのチャバタと明太子フランスを購入!
どちらも美味しく頂けた★
店内にはシュトーレンやバケット、フランスくるみとマロングラッセのヴィエノワの試食もあったヽ(^o^)丿

サーモンのチャバタ ¥300 ☆4.3
サーモンはトロッとしており、中のチーズと玉葱との相性も抜群!
また、チャバタの柔らかさとオリーブオイルの香りも良い。
バジルのソースもしつこくなくて食べやすい↑
値段は少し高いが、ボリュームもあって大満足ヽ(^o^)丿

明太子フランス ¥180 ☆3.8
明太子とバターが入っており、生地はr-バケットなので食感は言うことなし。
明太子たっぷりでこの値段は高くないと思う↑
ただ、少し後半に味が濃く感じてしまった。。

フランスあんぱん ¥140 ☆4.2
パン生地はフランスパンでパリッとした食感。
そして、中身はたっぷりの美味しい粒あんです。
この粒あんはお店で炊いているのではなく、購入しているそうですがとても美味しい♪
購入していると言っても、店長さんは、ずっと自分で粒あんを炊いており、いろんな和菓子屋をめぐっていました。
そんな店長さんが負けを認めて購入している粒あんなので、そんじょそこらの粒あんとは違います!
契約農家からの低農薬小豆とビートグラニュー糖で丁寧に炊いており、小豆の自然の香りと砂糖の甘さではない深い甘みが感じられる粒あんです。
あっさりした甘みなのに、物足りなさはありません(^。^)
ちなみにレコルトのパンに使用している砂糖もビートグラニュー糖だそうです。

ブール ☆3.8
バケットのような表面の固さに中身は柔らかさを兼ね備えた一品!
バケットの方が好みですが、たまにはこういうのも良いなという感じです。

2013年12月11日再訪
フランスクルミのバケット ¥320 ☆3.7
パリッとした食感がクセになる美味しいバケット!
また、ここのクルミはフランス産で店主こだわりの逸品です!
ただ、クルミのバケットに関してはルビアンルミレーヌさんのクルミフランスの方が美味しいかな。

きな粉を練りこんだお豆のパン ☆4
柔らかい生地に大量の豆を余すことなく使っており、きなこの香りも漂う一品!
あんぱんとは少し違った味わいが楽しめる♪

マロングラッセとフランス産クルミのヴィエノワ(葉) ☆3.5
ミルクを練りこんでいる為か、思った程ハードではなく、ミルクの甘みを感じるパン

2013年12月15日㈰ハーバーランドイベントにて
リンゴとクルミ(rバケット) ¥200 ☆3.8
バケット生地にリンゴとクルミ、そしてクリームチーズが入っており、アップルパイのような食感♪

サツマイモとオレンジ(rバケット) ¥200 ☆4
サツマイモの甘みにほのかにオレンジの酸味とタカナシのクリームチーズがマッチしており、どちらも美味しいが、リンゴとクルミより組み合わせは合っていると思い、☆4評価!

2014年1月8日㈬ 再訪
新年初のレコルトはランチ用に惣菜パンを中心に購入!
HOTカスクート ☆4.1
フランスパンにトマト・チーズ・ソーセージをサンドして、更にパルメザンチーズをかけて焼き上げたパン!
ボリューム満点で、中に入っているマスタードが良いパンチを効かせている♪

味噌ベーグル ☆3.9
レコルトさんのベーグルは初めて食べたが、もちもちした食感で食べ応えがある(^。^)
また、味噌はそれほど濃くなく、最後まで美味しく味わえる♪

マロンマロン ¥200 ☆2.5
フランスパンの生地と書かれていたが、柔らかく、中身も蒸しパンのような柔らかさ。
そこまでマロングラッセがたっぷりという訳でもなく、好みではなかった。。

雪だるまのパン ☆2.5
白パンにいちごのあんとクリームチーズを入れたパン。
形は可愛らしいパンだが、味は甘さの強い甘酸っぱさでクリームチーズと相性抜群という訳でもない。。

玄米柚子あんぱん ☆2.3
生地は玄米を使った少しモッチリ目の食感。
中には柚子あんがたっぷり入っており、柚子の香りとさっぱりとした味わいは恐らく柚子あんの中でレベルは高いと思うのだが、
それほど柚子あん自体に魅力を感じなかった為、評価は低め。。

2014年3月7日㈮ 購入
大納言スティック ¥140 ☆4.7
・噛みきれない固さともっちり感を兼ね備えた生地
・その中に余すことなく大納言
・仕上げにきな粉をまぶしたS字型で約100gのパン
久しぶりに食べたが、やはり秀逸!
あんぱんでもなければ、フランスパンでもない新たなジャンル
感想は旨いに尽きる★

玄米フランス(小) ¥160 ☆4
玄米が香る優しい味
味の主張は少ないので、ジャム等を付けても良いかも!
固さはフランスパンだが、そこまで固くない。今度買う時は大きめを買お!

生クリーム角食 ¥250 ☆3.5
前日に予約を入れるが、角食以外は予約でいっぱいとのこと。
また当日店内には食パンは完売しており、レコルトさんの人気振りが伺える(^-^)
パンは生クリームが入っているから甘いイメージだったが甘くなく、そこまでもっちりしていない。
ただ個人的には、やっぱり山食の方がサクサクしてて好き!

フロマージュのパン ☆2
生地はフランスパンのように固いが、中に入ったチーズが濃厚で1/3程で満足。
チーズ好きにはたまらないと思う一品

2014年4月4日㈮
4月4日は『あんぱんの日』ということで、お気に入りのレコルトさんで、期間限定のコーヒー餡を使ったパンを購入!
コーヒー餡のバゲット ☆3.7
バゲット生地にコーヒー餡、オレンジピールと練乳クリームを挟んだパン!
期間限定で、神戸珈琲さんのコーヒーを使ったあんを使用。
コーヒー餡と練乳クリームの甘すぎることのない甘味を、散りばめられたオレンジピールの柑橘の風味がギュッと引き締めている。
いやぁ~、合うね(*^o^*)
そしてバゲットは申し分ない固さ(^o^)/

グリーンレーズンブレッド ハーフ ¥230 ☆4.2
水曜・金曜のみの曜日限定商品!
生地は春よ恋を使用しており、柔らかい食感!
卵は不使用で、塩も控えめなので、グリーンレーズンが引き立っている。
グリーンレーズンは普通のレーズンと違い甘みが少なく、さっぱりとした味わい♪

2014年4月15日㈫夕方 再訪
夕方に訪れると、パンは一切残っておらず、予約しておいたパンのみ購入!

魔法のフライングカーペット ¥250 ☆4
今月12日㈯に行われたKOBE パンの日イベントで、DJとコラボして作った新作パン!
テーマは『神戸セレクション』で、神戸の名店食材とコラボした癒し・スパイシーの地産地消パン。9種類販売され、見事グランプリを獲得されたヽ(^o^)丿
説明書きには
「インド料理に欠かせないスパイス。スパイスを引き立たせる為に作ったスペイン料理のアヒージョ。旨味と香りをパンという形に閉じ込めました」
と書かれている。
130gでチャバタの生地にスパイスが練り込まれて黄色くなっており、少し辛味が利いた中に、トマトやキノコの味が染み渡り、とても食べやすい惣菜パン!また、タコも入っており、色々な食感が楽しめる♪

マロングラッセとブラッドオレンジのバトン ¥200 ☆4.2
低温域で長時間熟成がとれたフランスパン生地にマロングラッセとブラッドオレンジを包んだパン。大納言スティックのようなハードな食感に、たっぷり入った軟らかいマロングラッセの食感がマッチ♪
また、マロングラッセの甘さと、ブラッドオレンジの酸味と香りが食欲をそそる!

2014年4月23日㈬ 購入
フロマージュ フィグ ¥230 ☆4
イチジクとくるみ、たっぷり入ったクリームチーズの組み合わせが酸味と甘味の共存を果たしている!
生地は自家製レーズン種で発酵させるカンパーニュ生地で、程よい噛み応えがあり、非の打ち所がない一品(^o^)/

フランスカレーパン ☆3.8
約120gでフランスパン生地の噛み応えのある食感で、揚げてないので油っこさはなくヘルシーな仕上がり。
中のカレーは甘めだが、具がごろごろ入っており美味しいヽ(^o^)丿
カレーパンといえば揚げパンのイメージだが、フランスパンで包んであるのは斬新で個人的にはこっちの方が好き!

軽いバゲット1/2 ¥140 ☆3.6
ここのバゲットはやっぱり美味しいなあと再認識!
いつものバゲットより少しソフト目だが、それでも歯応え充分★

シャンピニオン ¥100 ☆3.5
約50gのキノコの形をしたフランスパン。
外はカリッと、中はもっちりで小麦の香りが芳ばしい♪

2014年5月1日㈭購入
抹茶カスタードクリームパン ¥150 ☆3.4
4月からの限定商品!
京都宇治の抹茶とクリームが組合わさり、決して濃すぎることのない、あくまでもクリームパンを貫いている。

焼きカレーパン ¥150 ☆3.8
木曜日限定のカレーパン!
生地には国産のほうれん草が練り込まれており、ほんのり緑色!
また揚げずに焼いているので、ヘルシーで油っこさを感じない。
カレーも具材がごろごろ入っており、程よい辛味(^-^)

フランスあんぱん ¥140 ☆4.2
2013年12月4日の記事参照↑
ただ、以前に食べた時よりごまの量が増えており、ごまの風味がup!

玄米食パン 1本 ¥500 ☆3.8
木曜日の限定商品で予約必須!
春よ恋100%で生地を作り、炊いた玄米を混ぜ込んだ食パン。
1本を6枚切にして頂いたが、もう少し薄い方がトーストした時に中まで温まる♪
食感はモチモチしており、玄米の香りが良い(^。^)

2014年5月14日㈬ 購入
あん食パン ¥500 ☆4.2
水曜日・金曜日のみの製造で、受注生産の為、事前に電話予約が必要な商品。
あん食といえば、トミーズさんという印象があるが、
レコルトさんのあん食も負けていない(^_^)
たっぷり入った程良い甘さの粒あんが、トーストすることで更に風味を増している♪

イチゴとクランベリーのヴェエノワ ¥210 ☆3.6
5月7日から14日までの母の日期間限定のハート型のパン。
約140gで生地は中身は柔らかく、周りはクッキーのようにサクサク♪
イチゴの風味が強く、甘めの菓子パン(^。^)

イチジクとクルミのカンパーニュ 1/4 ¥225 ☆4.2
フロマージュフィグと同じ生地で、自家製グリーンレーズン酵母が出すさわやかな癖のない香り、トルコ産ドライイチジクの甘さ、高級フランス産クルミのコクと歯ごたえ等、それぞれのこだわりの素材が組み合わさったレコルトさん自慢の一品!

2014年5月31日㈯ 購入
フレッシュモッツァレラとトマトのフォカッチャ ¥270 ☆3.7
アンチョビとジャガイモのフォカッチャ ¥270 ☆3.5
どちらも生地は柔らかく、ふんわりというより、モチッとした食感(^O^)
トマトの方は、チーズの主張は控えめで、トマトと生地を引き立てている!
アンチョビの方は、ジャガイモも柔らかく、口当たりが良い♪
また、ボリューム感もあり、食べ応え抜群!!

パン・オ・ノア・レザン(小) ¥150 ☆3.8
土曜日のみの限定商品。
フランス産100%の粉を、牛乳で練った生地で、見た目とは違い、サックリとした柔らかさ。
そこにフランス産のクルミとサルタナレーズンを入れたパン。
レコルトさんの所で扱うレーズンやクルミは外れがなく、パンと最高の相性で美味しい♪

しおばたパン ¥120 ☆3.5
究極のもっちりをテーマにシンプルな配合でいかに美味しさ、旨味、食感を出すかシェフが考え、
うまく表現できた一品。
一緒に買ったフォカッチャの生地も同様のもので、シンプルだけどクセになる塩加減!

2014年7月16日㈬ 夕方
抹茶コルネ ¥230 ☆3.8
濃厚な抹茶クリームがサクサクのクロワッサン生地のなかに、余すことなくたっぷり入ったパン^_^
生地にクリームの水分が染み込み、独特の食感を味わえる!

抹茶クリームマフィン ☆4
閉店間際だったので、サービスして頂いたので値段は分からず。
抹茶クリームの中にチョコクリーム(板チョコ?)が入っており、これが絶妙な組合せ♪

粒あんマフィン ¥160 ☆3.8
国産小麦粉「春よ恋」を使用したしっとり感のある白パン生地の中に、レコルト厳選の粒あんがたっぷり入ったパン^_^
相変わらずの粒あんの美味しさで、たっぷり入っていてもペロリといけてしまう♪

2014年8月13日㈬ 大丸神戸店 夏に美味しいワインと美食祭 特設会場にて
8月13日㈬~19日㈫の7日間限定で大丸神戸店1階 メインステージ横特設会場に出店。
パンドミー・ルージュ(ハーフ) ¥230 ☆3.8
今回のイベントに合わせて作った商品。
北海道のブランド小麦「春よ恋」と練乳を合わせたパン生地にポイセンベリーを練りこみ、たっぷりのクランベリーを混ぜた食パン。
ほどよい甘さの生地と甘酸っぱいクランベリーがベストマッチ♪
グリーンレーズン食パンに次ぐ美味しさ(*゚▽゚*)

カンパーニュ・チョリソー ¥210 ☆3.7
自家製レーズン種、石臼挽き粉、ライ麦、全粒粉をたくさん含んだ噛みごたえのある生地。
そこにピリ辛チョリソーを包んであり、チーズで少し辛みを穏やかにしているが、それでもクセになる良い辛さを持っている。
パンに入っているチョリソーは辛さ控えめな印象だが、さすがはレコルトさん。
素材の味をしっかりと活かしているw

カルピス発酵バターのクロワッサン(シロップあり) ¥150 ☆3.8
繊細なクロワッサンの折込回数を少し減らしてパリパリした食感を出しており、個人的にはこのクロワッサンが好き♪
そこに貴重な真っ白いカルピス発酵バターを折り込み、香りも楽しめる一品!

トマトとチーズのチャバタ ¥220 ☆3.4
朝の情報番組「す・またん!」で紹介されていたパン。
イタリア生まれのチャバタ生地に、セミドライトマト、チーズ、バジル、ブラックペッパー等を練り込んでいる。
生地はミキサーを使わずに手ごねで丁寧に作っており、もっちりとした食感。

ツナとオリーブのチャバタ ¥220 ☆3.4
上述のパンと同じチャバタ生地のパンに、ツナやオリーブを練り込んだもの。
トマトとチーズがイタリアンなら、こちらのパンは少し和のテイストのあるチャバタ。

2014年10月30日㈭
久々の利用。
今回は一度食べたことのある玄米食パン、焼きカレーパン、マロングラッセとフランス産クルミのヴィエノワの3品を購入!
どれも相変わらず美味しく頂けた♪

2014年11月11日㈫
雑誌等でも紹介され、人気がどんどん上がっている為、店内には人が溢れかえっている!
今回はお気に入りの大納言スティック・明太子フランス、そして初のヴィエノワ ミルククリームを購入。
ヴィエノワ ミルククリーム ¥150 ☆3.4
牛乳で練ったヴィエノワ生地に練乳とクリームチーズを使ったクリームをサンドしたパン。
ほどよい甘さでバニラのような優しい味わい。

2014年11月14日㈮ 昼
雑誌「SAVVY 11月号」に掲載されていたあんこ特集のパンから2品購入!
きなことクルミ ¥160 ☆3
ザクザクしたフランス産のクルミと優しいしっとりとしたきなこ餡をマッチングさせたパン。
最初は美味しく感じたが、奥に入ったホワイトチョコの甘さときなこ餡の甘さが後半に少ししつこさを感じてしまった。。

栗とさつま芋のデニッシュ ¥190 ☆3.5
栗の渋皮煮のねっとり感とサツマイモのほくほく感が合わさったパン。
ティータイムにピッタリの贅沢な甘み!

2014年11月18日㈫
パン・ド・ミー・オランジェ ¥400 ☆3.8
火曜・土曜の限定商品。
国産小麦粉「春よ恋」という品種の粉と、練乳を使ったパン生地にオレンジピールを練り込んだ食パン。
オレンジの爽やかな酸味と甘みが本当に丁度いい具合に感じられ、良い意味で後に残る味わい♪

クイニーアマン ¥160 ☆4
レコルトさんのクロワッサン生地の折込方とビートグラニュー糖と、四つ葉バターで醸し出す甘みと旨味を凝縮した一品。
シンプルだが、他の店で食べるクイニーアマンとは一線を画しており、油っこさやしつこさを一切感じない作品。

さつま芋と栗の秋の先取りパン ¥160 ☆3.6
秋季限定商品。
マスカルポーネを使い滑らかな栗のフィリングを作り、それで角切りのさつま芋を包んだ菓子パン。
甘めだが、上品な味わい!

2014年12月9日㈫
あふれる思い出 ¥204 ☆3.8
SAVVYの記念パンで12月22日までの期間限定商品。
北海道産小麦「春よ恋」と練乳を合わせたふかふか&しっとり生地。
中身はチョコレート風味で、とろけるトリュフチョコレートと甘酸っぱいドライクランベリーが良いバランス!
甘すぎずしつこくもないレベルの高いチョコパン♪

2015年2月11日㈬ ランチ
今年初利用はランチ利用に惣菜パンを中心に購入!
カスクート ロースハム ¥280 ☆3.8
ロースハム、プリッツレタス、チェダーチーズをサンドし、マスタードをトッピングしたカスクート。
ハード食感のパン生地と素材の味が見事にマッチした一品。

ボロニア・マフィン ¥200 ☆3.1
ボロニアソーセージとチーズをマフィン生地で包み込んだパン。
マフィンは塩加減控えめで美味しいが、至ってシンプルな味わいで¥200は少し高いかな。。

あらびきウインナーロール ¥140 ☆2.9
あらびきウインナーは辛みはほとんどなく、全体的にお子様向けな味わいで、個人的には物足りない。。

きみあんクルミもちぱん ¥160 ☆3.5
なめらかな黄身あんと求肥が入ったパン。
黄身あんは甘みが苦手だが、ここは後残りしないすっとした甘みで食べやすく、トッピングのクルミも良い感じ(^。^)

さくらあんパン 2013 ¥160 ☆3.6
桜色の餡と、桜の葉の程よい塩気が合わさって美味しく、さらに求肥のもちもち感も良い感じ♪
香りが桜餅のようでオススメ★
映画で子役が食べているパンということで今取り上げられているパン!

ほくほくたっぷり青えんどう豆のパン ¥120 ✩3.5
ふんわり生地に程よい甘みの青えんどう豆が入ったパン。
DONQのアリコヴェールのソフトver.のような印象(^。^)

2015年3月11日㈬
バゲット コンプレ20 ¥280 ☆3.7
国産のオーガニックの全粒粉を使ったバゲット。
クラストはクリスピーでほどよいハードさの食べやすいつくりになっている(^。^)
不定期に製造しており、ブログにて拝見して購入!

抹茶のブリオッシュ ¥250 ☆4
久々の新作!
さっくりなめらかなブリオッシュ生地に、抹茶と小豆が入った上品な菓子パンで、
抹茶の風味も強すぎず、ほどよい和のテイストを醸し出している。
ただ、¥250は少し高い。。

マガジーヌ ¥130 ☆3.5
ミルクチョコを巻き込んだクロワッサン。
ミルクチョコはほどよい量で甘すぎることもない。
生地は27層のクロワッサンよりも少し折込み回数を減らし、パリパリという繊細なタッチの食感を演出している。
オーナー曰く折込みを減らした生地が、焼いた時に動きを出してくれるとのこと。
ちなみに名前は雑誌(マガジン)から命名されている。

2015年3月28日㈯
パン・オ・ショコラ ☆3.3
フランス産100%の粉を、北海道産の牛乳で練った生地で、グルテンが出来すぎないように、ミキシングは控えめ、独特のサックリ感が特徴とのこと。
生地はソフトだが、決してもったりしておらず、チョコレートはチップではなく、バトンチョコをザクザクと大きく砕いて混ぜ込んでおり、また少し違ったチョコの食感が楽しめる(^_^)

2015年4月14日㈫
シナモンロール ¥170 ☆3.6
普段店頭では販売していない希少な商品。
甘みもほどよく、シナモンの香りがいい(*゚▽゚*)

フランスクルミとマロングラッセのヴィエノワ(花) ☆4
以前、葉っぱの形のを食べたことがあるが、こちらの方が好き♪
牛乳で練られたヴィエノワ生地のほんのりとした甘みとほどよいソフトさが優しい食感。
また、カリッとしたクラストとマロングラッセ・フランス産クルミの個々の食感も良いアクセントに!

チョコと抹茶クリーム ¥170 ☆3.6
前回のハーバーベーカリーで試食させて頂いたパン。
京都宇治の抹茶を使ったレコルト自家製抹茶クリームの中に板チョコを忍ばせており、
これがなかなか合うんです(^。^)
抹茶独特の苦味とチョコの甘さは良い組み合わせ♪

ベーグル(プレーン) ¥160 ☆3
ヘルシーなイメージのベーグルは食パンと違い油脂を使わず、
レコルトさんでは兵庫県産の強力粉を100%使用し、レーズン種、小麦由来種、ビートグラニュー糖を使ってシンプルな配合でありながら深みを出しているとのこと。
焼く前に茹でることで生まれる「ムギュッ」とした食感が強くなかなかモチっとしているが、ベーグル専門店と比べると少し劣るかなあ。。

2015年4月21日㈫
ハムチーズロール ¥190 ✩3.2
ふわっとした生地で、ロースハム、角切りのチェダーチーズ等を包みオニオンとチーズを乗せて焼き上いた惣菜パン。
チーズは濃すぎず、ハムとの相性抜群で食事パンにピッタリ!

シナモンとドライフルーツのデニッシュ ✩3
ほのかに香るシナモンの香りとドライフルーツの酸味は美味しいが、上にかかっているのが甘すぎるのが残念。。

2015年6月24日㈬
ソーセージとバジルのパン ¥250前後 ☆3.2
ソーセージとバジルをもっちりとした生地で包み込んだ惣菜パン。
ソーセージはシェフが厳選したもので味は美味しいが、価格が少し高い。。

2015年9月2日㈬ 昼
カスクート サーモン ¥360 ☆3.6
サーモン、プリーツレタス、クリームチーズ、オニオンスライスをバゲット・シャントゥールでサンドしたパン。
たっぷり入ったスモークサーモンとクリームチーズでまろやかな味わい。
そこに歯切れのよいレタスと玉葱のスライスが食感のアクセントを足している。
ただ、¥360は少し高いかな。。

ハムと野菜のMIXサンド ¥240 ☆3.4
ハムサンドにはロースハム、モルタデラハム、チェダーチーズ、きゅうりが入っており、
野菜サンドにはレタス、きゅうり、トマト、モルタデラハムがたっぷり入った2種類のサンドイッチが楽しめる商品。
パンは生クリーム角食を使っており、ほどよいもっちり感がサンドイッチに合っている。

とろけるチーズブール ¥250 ☆3.4
軽く食べやすいバゲット・シャントゥールの生地で、クリーミーなチーズとウインナーをたっぷり包んで焼き上げたパン。
商品名の通り、温めることで中のチーズがとろけて、表面も中身も今まで食べた中で一番たっぷりのチーズが味わえる!
チーズ好きには堪らないと思うが、そこまでチーズが好きじゃなくても濃厚ではないので案外食べられる(^_^)

クロッカン ¥150 ☆4
クロワッサンとくるみのザクザク食感が楽しめるクッキー。
甘みとくるみ本来の味、食感が見事に表現されており、この値段でこの完成度は素晴らしい!!

2015年10月10日㈯
新作バゲットカンパーニュ ハーフ ¥170 ☆3.8
クルミがたっぷり入ったバゲットで、クルミの香ばしさとパンの芳醇な香りが良い。
フランスクルミのバケットよりハードな印象。

芋栗なんきんの食パン 1本 6枚切 ¥700 ☆3.6
生地はデニッシュ食パンとまではいかないが、サクッとした食感もあり甘めの柔らかい生地。
そこに大納言と芋栗が散りばめられており、なんきん自体は生地に練り込まれている。
食パンというより菓子パンに近い印象。
ただ、金額は¥500程度に抑えて欲しい。。

芋栗なんきんの裏メニュー ¥270 ☆3
芋栗なんきんを練り込んだ生地にホイップと粒あんをサンドしたパン。
ふんわりした生地に、ホイップの軽い口あたりと粒あんの食感が良い具合で、甘めだが甘すぎない。
ただ、¥270は高すぎると感じたので、評価は低め。。

  • サーモンのチャバタ ¥300

  • サーモンとチーズの相性抜群☆

  • 明太子フランス ¥180

  • 明太子たっぷり!

  • フランスあんぱん ¥140

  • ブール

  • ブール断面

  • きな粉を練りこんだお豆のパン

  • 豆たっぷり!

  • マロングラッセとフランス産クルミのヴィエノワ(葉) ¥180

  • フランスクルミのバケット ¥320

  • サツマイモとオレンジ(rバケット) ¥200

  • サツマイモとクリームチーズがチラリ

  • リンゴとクルミ(rバケット) ¥200

  • リンゴとクリームチーズがチラリ

  • HOTカスクート

  • HOTカスクート トマトにチーズ・ソーセージとボリューム満点!

  • 味噌ベーグル

  • マロンマロン ¥200

  • 雪だるまのパン

  • 体の中身はいちごのあん

  • 頭の中身はクリームチーズ

  • 玄米柚子あんぱん

  • 柚子あんたっぷり

  • 大納言スティック ¥150

  • きな粉をまぶした生地に大粒の大納言がぎっしり♪

  • 玄米フランス(小) ¥160

  • 玄米フランス 断面

  • 生クリーム角食 ¥250

  • フロマージュのパン

  • コーヒー餡のバゲット

  • グリーンレーズンブレッド ハーフ ¥230

  • 魔法のフライングカーペット ¥250

  • トマトやキノコ・タコがスパイスチャバタに!

  • マロングラッセとブラッドオレンジのバトン ¥200

  • フロマージュ フィグ ¥230

  • クリームチーズたっぷり

  • フランスカレーパン

  • フランスカレーパン 中身のルー

  • 軽いバゲット1/2 ¥140

  • ジャム等のせても美味!

  • 焼きカレーパン ¥150

  • 抹茶カスタードクリームパン ¥150

  • 宇治抹茶カスタードクリームたっぷり

  • ごまがたっぷり♪ フランスあんぱん ¥140

  • 粒あんもたっぷり♪

  • 玄米食パン 1本 ¥500

  • あん食パン 1本 \500

  • あん食パン 8枚切 トースト

  • イチゴとクランベリーのヴェエノワ \210

  • イチゴとクランベリーのヴェエノワ 断面

  • イチジクとクルミのカンパーニュ 1/4 ¥225

  • イチジクとクルミがたっぷり^_^

  • フレッシュモッツァレラとトマトのフォカッチャ ¥270

  • アンチョビとジャガイモのフォカッチャ ¥270

  • パン・オ・ノア・レザン(小) ¥150

  • フランス産のクルミとサルタナレーズン!!

  • パン・オ・ノア・レザン(小) 4枚スライス

  • しおばたパン ¥120

  • 抹茶コルネ ¥230

  • たっぷりの抹茶クリーム♪

  • 抹茶クリームマフィン

  • 粒あんマフィン ¥160

  • パンドミー・ルージュ(ハーフ) ¥230

  • カンパーニュ・チョリソー ¥210

  • カルピス発酵バターのクロワッサン(シロップあり) ¥150

  • トマトとチーズのチャバタ ¥220

  • ツナとオリーブのチャバタ ¥220

  • ヴィエノワ ミルククリーム ¥150

  • きなことクルミ ¥160

  • 栗とさつま芋のデニッシュ ¥190

  • パン・ド・ミー・オランジェ ¥400

  • クロワッサン生地の折込

  • クイニーアマン ¥160

  • 栗のフィリングで包む角切りさつま芋

  • さつま芋と栗の秋の先取りパン ¥160

  • あふれる思い出 ¥204

  • 中身はチョコ&クランベリー

  • カスクート ロースハム ¥280

  • ボロニア・マフィン ¥200

  • あらびきウインナーロール ¥140

  • きみあんクルミもちぱん ¥160

  • さくらあんパン 2013 ¥160

  • 桜色の餡&求肥

  • ほくほくたっぷり青えんどう豆のパン ¥120

  • バゲット コンプレ20 ¥280

  • 抹茶のブリオッシュ ¥250

  • マガジーヌ ¥130

  • in 板チョコ

  • パン・オ・ショコラ

  • シナモンロール ¥170

  • フランスクルミとマロングラッセのヴィエノワ(花)

  • カリッとしたクラストとたっぷりのフィリング

  • チョコと抹茶クリーム ¥170

  • レコルト自家製抹茶クリームの中に板チョコ

  • ベーグル(プレーン) ¥160

  • ハムチーズロール ¥190

  • シナモンとドライフルーツのデニッシュ

  • ソーセージとバジルのパン ¥250前後

  • カスクート サーモン ¥360

  • ハムと野菜のMIXサンド ¥240

  • とろけるチーズブール ¥250

  • クロッカン ¥150

  • 新作バゲットカンパーニュ ハーフ ¥170

  • 新作バゲットカンパーニュ ハーフ ¥170

  • 芋栗なんきんの食パン 1本 ¥700

  • 芋栗なんきんの食パン 1本 6枚切 ¥700

  • ホイップと粒あんをサンド

  • 芋栗なんきんの裏メニュー ¥270

2015/10/12 更新

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