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昼の点数：3.8
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.9
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.9
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク3.3 ］
通常利用外口コミ
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くずし割烹
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本日の和膳
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鯛の煮付け
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天ぷらの盛り合わせ
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肴の赤だし
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有馬のちりめん・京都の漬物
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抹茶菓子・京都の煎茶
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一刻和膳 お品書き
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2015/08/29 更新
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2015年８月28日㈮ 昼
６月16日にopenしたばかりのお店で、ドンキホーテ前の路地を抜けた白い２階建てのビルの２階にある。
くずし割烹とは、割烹を気軽に頂いてほしいという思いから名付けられており、
ランチの一刻和膳はコース料理で￥1500とリーズナブルだが、本格的な和食を頂ける。
店内は清潔感があり、お茶のおかわりや空いた皿を下げる等、店員の気配りも行き届いている。
一刻和膳 ￥1500 ☆3.8
ランチのメニューはこちらのみで、和食のコース料理。
まず最初に本日の和膳が運ばれてくる。
ハモがゴロっと入ったハモの冷製茶碗蒸しや鯛そうめん、トロトロのお造り、クルミで作った豆腐、モズク酢など、どれも小ぶりだが丁寧に作られており、美味しく頂けた(^_^)
そして、次に天ぷらの盛り合わせ。
玉葱、白ナス、栗南京、エリンギ、ひもとうがらしの５種類で、抹茶塩か塩の好みで頂く。
どれも野菜本来の味が活かされており、衣は薄めで野菜は芯までアツアツ！
ただ、野菜だけでなく、海老や鶏天なども食べたかった(^_^;)
次はお魚の煮付けで、本日は鯛の煮付け。
煮付けは味が濃いことが多いが、白身のさっぱりとした味はそのままに、淡白すぎないように味付けされている！
身も柔らかく、それでいて分厚い♪
〆に丹波篠山のコシヒカリ、肴の赤だし、有馬のちりめん、京都のお漬物が運ばれ、御飯のホクホク加減と甘みがよく、
おかずも美味しい。
デザートは抹茶菓子と京都の煎茶で、和を感じる落ち着く味わい。
時間は１時間くらい要すので、忙しいと来れないが、ゆっくりしたい時にはオススメのお店。
ごちそうさまでした(^O^)