らりらりっくまさんが投稿した飯田商店(神奈川/湯河原)の口コミ詳細

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飯田商店湯河原/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

なるほど、今まで食べてきたおうちラーメンではダントツナンバーワンです。

食べログで飯田商店さんのテイクアウトラーメンをかかれていた方がいたので真似して頼んでみました。(^^)

冷凍で届きます。なので作るのに(スープあたたかくなるのに)時間は少しかかりますが、、

マジでおいしいですね!(笑)

ラーメンにピカピカ光る鶏油?、ビジュアルもいけてますが、いやぁ~~最高においしいですね。
スープが繊細で複雑な味わい。うまいことかけないけど超おいしかった。
麺は稲庭うどんに近づきそうなこのツルツル麺。だいすき。

この麺、蔦の麺ににてません??

ローストポーク作って乗せてみたけど、自画自賛ですがこれもいい感じ♪

おいしいラーメンにはフワフワローストポークが合うと思うので、お勧めします(^^)!

ごちそうさま。まだ冷凍庫にあるので次たべるの楽しみです。


らりらりっくまのオススメローストポークレシピ!

豚肩ロース(国産品で良さげな脂ついたやつ)500
g
ネギの青いとこ一本
醤油、酒、はちみつ大さじ3
オイスターソース大さじ1
すりおろししょうが、にんにく少し

ジプロックに全部いれて低温調理器で63℃で三時間(^^)!


2020/06/12 更新

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