happy momongaさんが投稿した福田屋本店(長野/下諏訪)の口コミ詳細

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福田屋本店下諏訪/和菓子

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/09 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

ずんだ餅とずんだの安倍川

こちらの安倍川餅は、全国菓子博覧会で総裁賞受賞とあったので、その総裁はいったいどんな渋いオジサンなのかと興味を持ち、調べているうちに、その総裁とはどうやら彬子様であるらしいことがわかってきました。奈良での古典や考古の真摯なご研究で有名な宮様でまさかわたし達が食べるこのような庶民的なものを、と思ったのもつかの間、しかしどんなお顔をして召し上がられたのかと思ったら、何やらだんだん楽しくなってきてしまい、つい此処のこの餅を買うのが楽しくなってしまいました。彼女もおいしいと思って召しあがったのですね。単純に素朴に作ってあるのに、なぜか天才的!です。おいしいです。

あと、こちらで特筆すべきは「ずんだ餅」かな。新鮮な枝豆をそれこそふんだんに使い、とても香りが佳いです。甘さもこのずんだ餅に関していうと、洗練された甘さの方だと思います。安倍川餅よりも、もうほんの少し控えめな甘さだと思います。

その他、豆餅、赤飯は何故かフツーっぽいです。


2014/09/01 更新

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