4回
2025/07 訪問
ただいまと言いたくなる、和ちゃんの夜
2025/07/04 更新
2024/02 訪問
久々の和ちゃん。
大谷さんと同じトミージョン手術を和ちゃんが受けられ復帰後初の訪問。串入れで肘を痛めたとのこと。串入れにも奥深い世界があり、バイトさんが串入れしたものと和ちゃんが串入れしたものとは全然安定感が違う。バイトさんのは、クリンって焼く台に乗せると回るが、和ちゃんのは動かない。安定。
このため火の入り方が全然違う。
串入れ時に肘を捻り使うとのことでかなりの負担が蓄積されてたようです。復帰されて良かった。
あてで鯵なめろうを注文。
あとはお任せで焼き物。
美味しかった焼き物ベスト3
•もも肉
•つなぎ
•皮
あと、
日本酒の、千の風は、あ〜酒飲んでる〜って感じて気持ちが良く酔える。
美味しかったです。また来ます。ご馳走様でした。
2024/10/03 更新
モモがめちゃくちゃ上手かった
2023/04/01 更新
2021/05/19 更新
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新木場「大和屋 和ちゃん」。
かれこれ何度もお邪魔しているけれど、今年はまだお金を落とせておらず、ずっと気掛かりだった。
入店早々、和ちゃんが笑顔で声をかけてくれる。
「あ、戻ってきたな」って思う。この店は“ただいま”って言いたくなる。
まずは焼き鳥5本セットを注文。
絶対足りないのはわかってるけど、毎回このスタートがいい。
サイドメニューからは茹で上げ枝豆と、揚げ茄子麻婆風。
ささみ串から始まったが、わさびがやたら美味いと思ったら、後から聞けば専門店から仕入れてるとのこと。
そんな話を聞くと、一串がさらに美味しく感じられる。
飲み物は、日本酒「千の風」をビールでチェイサーしながら。
ただただ美味しい。
5本で終わるわけもなく、追加でセセリ、皮、つくね。
特に皮が絶品だったけれど、誤解しないで欲しい。全部うまい。
最後はカレーを頼んで、腹パンパンでフィニッシュ。満足感はとんでもなく高い。
和ちゃんのおもてなしと人柄に触れると、気持ちよく酔える。
やっぱりここは、安定感のある最高の居場所だ。