「ラーメン」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 74 件
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店
新宿御苑前、新宿三丁目、新宿/ラーメン、つけ麺
1回
やっぱり美味しいんです
2024/08訪問
2回
あれ？見た目麺が変わった気がして少し不安になりましたが、関係なし！ 麺、スープ、具のどれもが、いつも通り美味しく安心しました。 こちらのお店の方は麹町店と違って声出てるし気持ちが良い接客ですね。 ご馳走様でした。
2024/02訪問
1回
数々の斬新なラーメン店の中で、このお店は「昆布水つけ麺」を打ち出しています。独創性が魅力的ですね。渋い。 昆布水つけ麺とワンタンのセットを注文し、食べ方の指示通りに楽しみました。 最初は、昆布水と麺をそのまま味わうことから始めました。レンゲを差し込むと、驚きの粘度の昆布水が顔を出します。昆布水が麺に絡みつき、心地よいのどごしと昆布・麺の香りが口いっぱいに広がります。 次に、塩を昆布水と麺につけてみました。塩は穏やかな味わいで、繊細な昆布と麺の風味を引き立てます。上品な塩加減ですね。 そして、指示通りにつけダレをさっと麺につけていただきました。昆布水が麺から零れ落ちないように、さっと食べないと、昆布水とつけダレのマリアージュが味わえない。ざるそばを食べるような感覚で、麺をすべてつけずにさっといただきます。美味しいですし、味の変化が楽しいですね。 さらに、レモンや柚子胡椒を使った味の変化も楽しめるとのこと。 味のバリエーションを十分に楽しむには、私には麺の量が足りませんでした。。 ワンタンも具がたっぷりで美味しかったですが、次回はワンタンの代わりに麺の大盛りにしようと思います。
2024/02訪問
1回
1回
1回
1回
1回
やっぱり美味しいですね。 味玉付けました。 とってつけた感じはなく、ちゃんとマリアージュしていた。 店員さんが楽しそうにしているのも気持ちが良いですね。 昼時、周辺あれこれ誘惑はありましたが、再訪して良かったと思いました。 次回は麺大盛りにすることは忘れない。
2回
1回
1回
変わらぬ優しさで夜を整える。罪悪感ゼロ、記憶が甦る細麺の一杯（トイレはないけど）
2025/12訪問
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
排骨って必須じゃないですか