食べ歩き人・・・さんが投稿した麻布 かどわき(東京/麻布十番)の口コミ詳細

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食べ歩き人・・・ (30代後半・男性・東京都) 認証済

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麻布 かどわき麻布十番、六本木、赤羽橋/日本料理

2

  • 夜の点数:4.5

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2025/06 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

ミシュラン三ツ星・名物トリュフ土鍋ご飯

2025年6月
2回目利用

この日は仕事の会食利用
5名で個室利用しました。

今回はお任せコース 33000円
追加で雲丹とキャビアの素麺 16500円

やはりかどわきさんは圧巻のコース内容です。
名物トリュフ土鍋ご飯はもちろんですが、
一品料理がどれも素晴らしい!

追加の雲丹とキャビアの素麺は贅沢な一品で濃厚な雲丹のソースとキャビアがなんとも言えない贅沢な味でした!

名物トリュフ土鍋ご飯も圧巻で
トリュフを削ったときに広がる香りがとても良い。
写真映えもとてもしますね。

またコースが変わったら行きたいお店です
ご馳走様でした

  • 雲丹とキャビアの素麺

  • 蛤お鍋

  • 名物トリュフ土鍋ご飯

2025/06/26 更新

1回目

2025/05 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

【ミシュラン三つ星】麻布十番にある日本料理の名店!素晴らしい料理と名物のトリュフ土鍋ご飯は絶品!

2025年5月

日本料理が大好きな友人の誕生日に利用です
以前から行って見たかったこちらのお店へ
【麻布 かどわき】さん

※ミシュラン三つ星 2024.2025受賞
※食べログブロンズ 2019〜2025受賞
※食べログ百名店 2021.2023.2025 受賞

場所は麻布十番の閑静なエリアにあり
店内はカウンター6席と個室が数部屋。

今回はカウンター席で予約
檜の立派なカウンターが出迎えてくれます。

予約はOMAKASEから。
季節のおまかせコース + ふかひれのから揚げ
41800円 

・海月と鰹の酒盗合え
・胡麻豆腐 海老味噌
・ふかひれのから揚げ 山椒塩
・ひらめとあん肝の北京ダック風
・鮎の塩焼き 酢橘
・ホタルイカの茶碗蒸し イカ墨餡
・あいなめのお椀仕立て 筍
・トリュフ土鍋ご飯
・香の物
・トリュフの蜂蜜漬けとチーズ掛けの水菓子
以上がコース内容でした。

どれも本当に素晴らしく、日本料理の伝統に門脇氏の柔軟な発想が加わって新しい料理の数々でとても楽しめました。

ひらめとあん肝の北京ダック風は初めての感覚でとても美味しかったです。
こちらの名物のトリュフ土鍋ご飯もなんとも贅沢で見た目もインパクトある料理で絶品でした!

僕も久々の日本料理でしたが、やっぱり日本料理は素晴らしいと再確認しました。

また行きたいお店の1つになりました。
ご馳走様です。

  • 海月と夏野菜 鰹の酒盗合え

  • 胡麻豆腐 海老味噌

  • ふかひれのから揚げ

  • ひらめとあん肝の北京ダック風

  • 鮎の塩焼き 酢橘

  • ホタルイカの茶碗蒸し イカ墨餡

  • あいなめと茄子のお椀仕立て

  • 名物 トリュフ土鍋ご飯

  • トリュフ土鍋ご飯 香の物

  • トリュフ土鍋ご飯

  • トリュフ蜂蜜漬け リコッタチーズ 水菓子

  • 日本酒

  • ハイボール

  • 生ビール

  • 外観

2025/05/15 更新

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