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夜の点数：4.2
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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クラシックな店名ですが
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2025/05/07 更新
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カウンターのみの居酒屋さん。
マスター一人で切り盛り。6名でいっぱいです。
店名は古風ですが、お料理はなかなか前衛的
休日に訪問したので、魚介はあまりよいのが無いとおっしゃってましたが、タコ刺しもしめ鯖も良かったです。
特にしめ鯖は丁寧なお仕事
鮎南蛮漬け 小さめの鮎を南蛮漬けに。
甘鯛の竜田揚げ お魚の竜田揚げは珍しい
生麩焼き 緑色のソース（木の実）が良いアクセント
牛肉の山椒煮 すき焼きの山椒入りかとおもったら、出汁で炊いて、生山椒が入ってます。これは初めての味。とっても良いわ
天むす 小さめの海老天をご飯の上に乗せて。おしゃれ
一品一品とっても創造的で楽しかったー
それでいてとってもリーズナブル
また次に行くのが楽しみ