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AUDACE中目黒、代官山、祐天寺/イタリアン、ワインバー、パスタ
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夜の点数：4.2
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
シンプルながらマネできない
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2025/09/13 更新
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当日予約で22時に訪問
17時開店だとすると3-4回転ですね。すごく効率よい
前菜10種類、メイン3種類、パスタ10種類程度のアラカルト
前菜パスタは2000-3000円、メインは4000-5000円
あれこれ食べたかったので2人でプロシュート、前菜4品、パスタ
まずプロシュートが薄くて柔らかい。塩味効いててうまい
ワインはお好み伝えて提供してもらうシステム。どれもだいたい1000円ぐらいかな
モモとブラッターチーズ、ルッコラのサラダ
モモが程よい甘さで丁度よい。うまい
南蛮とチーズのフリッター、ハリッサソース
なんだろう入ってるチーズがめちゃうまい
蓮根とイカ、カラスミかけ。火入れが最高。これもうまい
チーズ玉子トリフのココット。これまたうまい パン欲しいよ
最後に青唐辛子とレモンのペペロンチーノ。かなりレモンとバジル効いてます。単体だと強すぎだけど、色々食べたあとだから印象的でよいわ
いやはや、全てシンプルなんだけど素材と火入れが最高
イタリアンで久しぶりに感動しちゃった
今度は本店行きたいな