ロバート3874さんが投稿しためんらく亭 岡山店(岡山/柳川)の口コミ詳細

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ロバートの自分好み辛口レストランガイド

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掲載保留めんらく亭 岡山店県庁通り、郵便局前、田町/油そば・まぜそば、ラーメン

1

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.4
      • |雰囲気 3.4
      • |CP 3.4
      • |酒・ドリンク -
1回目

2017/08 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.4
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

良いんじゃないでしょうか!!

油そばは人生二度目。
数年前に何でもありのチェーン店で食べたことがありますが、全く良い印象が無かったのでここでは期待します。

家内と入店
家内は「油そば」、辛党な僕は「辛味油そば」をオーダー

麺は中太で弾力も十分。
表面はツルツルです。僕の好みはもう少し低加水よりなんですが、このくらいでないと油を吸い過ぎるのでしょうか、良くできています。合格です(笑)

普通のラーメンと比べて、カロリーと塩分は約2/3 とヘルシーだそうで
「油そば」のネーミングからくるイメージとは違うことに驚きです。

調味料はお好みで・・・・ここがポイント! 
自分の味を探して調合を楽しむ
酢、ラー油、唐辛子(ニンニク入り、無し)、魚粉を好みで混ぜる
油そばの最大の魅力ですね

結論として、スタンダードな「油そば」の方がタレの旨味を味わえてGOO。
海苔の味も効いて和風寄りで美味しく感じました
新鮮な味わいでした

近所にあれば通いたい店です

2017/10/15 更新

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