ロバート3874さんが投稿したやま田（岡山/中国勝山）の口コミ詳細 [食べログ]

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やま田中国勝山/そば、天ぷら

1回

昼の点数：4.2
- 料理・味 4.2
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.4
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2021/11 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.2
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.4
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］

県北では一番と言っても良い

感覚と好みは人それぞれ、あくまでも個人的な感想で、自分好み中心で表現します。

もう何度も伺っています
蕎麦は絶妙ですね、蕎麦を自家栽培しているのもあってその情熱が伝わります
とても薄い蕎麦でよく見ると平麺、でも幅があるわけじゃない、その食感も面白いです。
ざるの付けタレは醤油が強い辛目、ダシはあるのですが辛味が邪魔をしています
個人的にはもう少し醤油を押さえて甘みが欲しいところです。
地元野菜の小鉢が箸休めと単調な蕎麦料理に賑わいを与えてくれます
金額も良心的でこのボリュームはなかなか味わえない。
あ、天ざるの時の海苔が多過ぎて邪魔です

近所にある有名な店よりも、ヒルゼン高原にある有名な二店よりも総合的にこちらをお勧めします、二八しかありませんが何の不足もありません。

ここでお願い、
靴を脱ぐので冬は足が冷たくてとても辛い、本当に冷たい
座卓なので姿勢が窮屈で膝も痛くなる、客層からしても座敷はしんどい気がします
先ずはテーブル席にして寒くなるとホットカーペットにしてもらえばありがたいです。
ストーブは上ばかり温まって床近辺は寒いです、なので正直冬場は行きたくなくなるんです
同じような店構えで土足仕様の床に改装しているお店を知っていますがとても利用しやすいですよ。

2021/11/10 更新

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