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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
オッサンでも素敵に思うオサレな店、絶品サラダと生パスタ
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サラダ
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トマトソース
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イカスミ
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2024/04/03 更新
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混雑を予想し、おそらくは少ないだろうと月曜日に妻と訪店
開店１０分前の一番乗りで駐車場で待機
まもなく店の方が出てきてナンバーを控え順番をチェック管理
「一番乗りありがとうございます」のお礼の言葉つき
きちんとされています、とっかかりからの好印象
外観良し、インテリアも素敵
窓も大きく明るく、席間も広くて落ち着きます、ここも好印象
県産野菜などの地産品、全ての食材が無添加品のこだわりとのことで好感が持てます
パスタはサラダ付きで３グレード ￥１，３００-、￥１，５００-、￥１，６５０-からチョイス
早いタイミングでサラダが先行して配膳される、
野菜先行摂取の観点からもこれは嬉しい（ここも好印象）
２０品目、１７５ｇのボリュームで一日摂取目標の半分の量
ハーフ（￥50-引き）も選べますが、このサラダも目当てだったのでデフォのままで
ドレッシングもお手製でリンゴと生姜だそうですが実に美味しい
生姜がどこか分からないから不思議
ドレッシングは足りなければ追加してくれるとのことですがしっかりと底から混ぜれば十分でした
ほんの少し乗せられたモッツァレラチーズが良いアクセント
綺麗にカットされていてとても食べやすいサラダ、大満足の出来栄え。（好印象）
と、パスタ待ちの間に続々と来店で駐車場はほぼ埋まる、人気のほどがうかがえます
職歴２０年のご主人自信作の自家製生パスタ、当然小麦にもこだわりがある
デフォは１８０ｇ、少なめ１２０ｇ、多めの２２０ｇは同額で２７０ｇは３００円増し
皿が大きいので少なく見えますが、これが１８０ｇ
美味しいので食べきれましたがお腹的には少な目の１２０ｇでもよかったような印象
評判通りのモチモチパスタが熱々で提供されます
やはり乾麺とは違う口当たり、表面がツルツルではないのでソースをしっかりとまといます
ソーセージとナス、モッツァレラチーズのトマトソースパスタ￥1,300-
トマト味がしっかりの正統派で割とはっきりとしたコク
チーズはほんの少しですが良い役してます
えび・イカ入り濃厚イカスミソースパスタ ￥1,500-
カスミソースは超ウマ、後味でスパイスが効いてくる大人の仕上がりでこれはウマイ
今までに食べたイカスミとは別次元の味わい
大ぶりなエビは甘く火が入りすぎていなくて柔らかい
肉厚のイカも柔らかくプリプリで美味しくて感心しきり
残ったソースを舐めたくなりましたがはしたないので我慢
パスタ１２０ｇにしてパンでソースを平らげるのもいいかもしれない
全パスタを制覇したくなる
この店にはまた訪れると思います