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あばらや近鉄日本橋、日本橋、難波（南海）/寿司、居酒屋、海鮮
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夜の点数：3.8
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.5
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク3.3 ］
絶品さば寿司！千日前の隠れた名店！
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2016/03/22 更新
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今回は休みを利用してなんばへ！！
会社の仲間と飲み歩き！！
17時！
この時間からならどこでも開いてるでしょうと、あても無く散策！
裏なんば方面から色々と散策！
この時間帯だとどこも開いていて逆に決められない！！
裏道に入っても良さそうなお店が沢山！！！
とりあえずは食事も済ませたいので、ご飯ものもしっかり頂けるところを捜索！
さすがは難波！お好み焼きや寿司屋が豊富です。
色々調べてみると、鯖寿司に評判のお店を発見！
押し寿司やバッテラなど大好物ですが中々食べる機会もないのでこちらに攻め込むことに！！
”あばらや”さん！！
場所が千日前の裏路地にあり隠れた名店の予感！！
入り口は中が覗けない感じで、カウンターのお店のようです！
のれんを越えて入店！！！
カウンターの奥に案内して頂きました！
カウンターの中には大将、奥に女性が二人ほどいらっしゃいました。
メニューは無く厨房の上に、煮物やお造りなどの書かれた札が４・５枚のみ！
他は言ってくれたらできるものは出しますスタイル！！
楽しみだ。
冷酒を多頼み、とりあえずはさば寿司とお造りを盛り合わせで！
冷酒と共にきた突き出しは茄子のお浸しなど三種。
味がしっかりとしていて冷製、突き出しらしい突き出しといった感じ！
冷酒で正解！！ｗ
続いてお造り登場！！
内容も定番！！といったものでは無く、ほんとにある程度日替わりでやっている感じ！
ツヤが美しい！
そしてマグロがトロ！！
美味い！！！
冷酒で正解！！
そしてメインの鯖寿司！！！
でかーーーい！！！！
20貫入った寿司桶で登場！！
２人なので
１人１０貫！！
贅沢だ！！！
そしてお味！
美味い！！！！！！！！
若干温いのは注文着てから作っている！！！？
酢の感じにほんのり温かいしゃりがまろやかさを作っています！！
さばの旨みを凝縮といった感じ！！
鯖の肉厚でシャリも多くなくパクパク食べれます！！
二人でも楽々完食！！！
そして、冷酒で大正解！！
大満足です！！
一度入ってしまえばこっちのものｗｗ
またきます。
会計の際には奥から顔を覗かせた店主のお子さんにバイバイして退店！！
夫婦経営で二階がお住まいみたいですね。
温かみが料理にも出ていました！
至福の時をありがとうございました！
ご馳走様でした！！