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外観
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外看板
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ドリンクメニュー①
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ドリンクメニュー②
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フードメニュー①
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フードメニュー②
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黒板メニュー
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サッポロラガー中瓶(770円)
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コブクロ刺し(550円)
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煮豆腐(308円)
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酎ハイ(495円)
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ればすじ(シオ胡椒)(198円)
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たんすじ(シオ胡椒)(198円)
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かしら(みそ)(198円)、かしらあぶら(シオ胡椒)(198円)
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2024/09/03サッポロラガー中瓶(770円)
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2024/09/03コブクロ刺し(550円)
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2024/09/03もつ煮込み(550円)
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2024/09/03特製ボール(495円)
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2024/09/03れば(シオ)(198円)
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2024/09/03かしら(みそ)(198円)
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2024/09/03つくね(シオ)(308円)、なんこつ(シオ)(220円)
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今日の呑み会:
仕事帰りの独り呑み。
通勤経路に2店舗しかない秋元屋系のうちの1店舗のこちらのお店に伺いました。
コブクロ刺し(550円):
低温調理のコブクロ、ムッチャ綺麗に並べてますね。
「軽く和えて」食べるように言われ、コブクロとネギとタレを絡めていただきました。
コリコリいい食感です。
煮豆腐(308円):
もつ煮込みの濃厚な煮汁が染み込んだ豆腐は熱々旨々です。
ればすじ(シオ胡椒)(198円):
黒板メニューからオーダーしました。
肝臓の周りなんですかね？シットリ部分とコリコリ部分があります。
シオと胡椒で味付けてあって、アッサリしていて美味しいです。
たんすじ(シオ胡椒)(198円):
これも黒板メニューからのオーダーです。
舌の周辺部分なんですかね？コリコリしてて、シオと胡椒の味付けがよく合います。
かしら(みそ)(198円):
コメカミは、秋元屋系の代名詞であるみそダレでした。
焼き加減抜群で弾力ありジューシーでみそダレがよく合います。
かしらあぶら(シオ胡椒)(198円):
アタマのあぶらはシオ胡椒でした。
からだのあぶらよりも、弾力があってジューシーな気がします。
サッポロラガー中瓶(770円)1本と酎ハイ(495円)を3杯いただきました。
1月前に伺った時には、もつ煮込み(550円)をいただきましたが、色々な部位と牛蒡が煮込まれてました。
牛蒡は、程よい苦味と薫りがよく美味しいです。
これから何回も伺うことになると思います。
ご馳走様でした。