kanTutsiさんが投稿したぎょうざ専門店 赤萬 元町店(兵庫/元町)の口コミ詳細

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楽しく飲み歩き、参考にして料理をつくるのが好きです

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kanTutsi (男性・富山県) 認証済

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ぎょうざ専門店 赤萬 元町店旧居留地・大丸前、元町(JR)、元町(阪神)/餃子

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2024/02 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

神戸餃子どこに行くか悩んだけど赤萬さんにして正解だった

見た目や雰囲気など検討し赤萬さんに行きました。
飲みながら昭和の雰囲気で餃子をいただく。
このお店は
餃子しかないシンプルなメニューも好感が持てた。昼であったが、運良くスッとテーブルに座れた。

お客の回転は早いようで持ち帰りの人もおられ人が流れていく。
土日はひとり2人前注文必須らしい。
2人前とビールを注文。
ジューっと焼ける餃子の音もワクワクきき
心地よく気持ちよく待つ。

まず初めに、何もつけずいただく。
うん、皮も美味しい。
薄めかな
焼きも素晴らしい。
縁がカリッと焦げてて良い感じ。

次は、初体験の味噌ダレ。
なるほど、、、
これはいける。
これ、、、神戸だけでなく全国化してもいい。
普通の味噌ではない感じ。
少し唐辛子の絡みも効いてる。

帰ったら作ってみたいな。
残りはラー油と酢も加え醤油も。
本当に
神戸餃子が富山にも欲しくなりました。

ご馳走様でした。

2025/02/19 更新

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