-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280200831 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280200831","content_type":"ReviewImage","content_id":280200831,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203394 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203394","content_type":"ReviewImage","content_id":280203394,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203395 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203395","content_type":"ReviewImage","content_id":280203395,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203881 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203881","content_type":"ReviewImage","content_id":280203881,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203884 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203884","content_type":"ReviewImage","content_id":280203884,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203885 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203885","content_type":"ReviewImage","content_id":280203885,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203887 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203887","content_type":"ReviewImage","content_id":280203887,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203888 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203888","content_type":"ReviewImage","content_id":280203888,"voted_flag":false,"count":6,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203889 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203889","content_type":"ReviewImage","content_id":280203889,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203891 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203891","content_type":"ReviewImage","content_id":280203891,"voted_flag":false,"count":5,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203895 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203895","content_type":"ReviewImage","content_id":280203895,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203897 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203897","content_type":"ReviewImage","content_id":280203897,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203898 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203898","content_type":"ReviewImage","content_id":280203898,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203899 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203899","content_type":"ReviewImage","content_id":280203899,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-280203902 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-280203902","content_type":"ReviewImage","content_id":280203902,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
これまで、もりそばが一番好きで、
とうじ蕎麦は知ってはいましたが
勝手な想像であまり魅力を感じず、
どちらかというと選択として避けてきました。
今回は奈良井宿の雰囲気もあり、、、
はじめていただきましたが、何だこれ！
美味しすぎて、、、
さっきまでの寒さが吹っ飛んでいきました。
こころ音さんは奈良井宿の観光地にあり
駅からは、そこそこ歩いた奥の方にあります。
PayPayなども使えますよ。
接客もすごくいいです。
わたしはビールも飲むので価格は高くなりますが
とうじ蕎麦自体は1500円と
内容ボリュームを考えるとコスパ最高です。
お茶などはセルフになっていますが
急須なのです。
お茶が染みるの待つの、、久々いいですね。
とうじ蕎麦は昔囲炉裏を囲みながら
鍋に野菜や肉を入れ贅沢に食べた蕎麦らしいです。
今はカセットコンロの鍋ですが
ここに豊富な量の地元の食材を入れてあり
鰹や昆布の効いている出汁が効いた汁は
最高の旨みが出てます。
ざるに揉まれた蕎麦が小分けされているのを
とうじ籠に入れ鍋であったかくなるまで
しゃぶしゃぶする。
楽しさもいいですね。
蕎麦をお椀に移し、
だし汁をかけ好きな具材をいれ、、、
いただく。何だ、、、凄く美味しい。
具材の旨みと、蕎麦の旨み
最高ですね。
舞茸や椎茸のきのこ、鶏肉も全く臭みなく
美味しい。
無くなっていくのが
本当に寂しく感じてしまいました。
ここでお隣さんを見ると、、、
ご飯と生卵頼んでる‼️
すぐにオーダーしました。
これ、締めまで最高です。
とうじ蕎麦を知り、とうじ蕎麦が好きになり
ますます蕎麦好きに磨きがかかりました。
こうなると松本の奈川、、、
ここも絶対行こう。
ご馳走様でした、