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お肉が“本物”に美味しい焼肉屋さん。
どのお肉も鮮度が抜群で、ひと口食べた瞬間に「これは間違いない」と分かるレベル。
脂の甘みと旨味がしっかりあって、ただ柔らかいだけじゃなく“味がある肉”。
焼き台の上で香りが立った瞬間から幸せな時間の始まりです。
ふらっと立ち寄るのは難しいので、予約して伺うのが確実です。
まず外せないのが長芋キムチ。
ピリ辛ダレと長芋のシャキシャキ感が最高で、序盤からテンションが上がります。
今回は「マッシュルームタン塩」もいただきましたが、やっぱり美味しい！
タンの旨味とマッシュルームの香り、食感の組み合わせが唯一無二。
初めて行かれる方なら「万葉牛5種盛り」を頼むのがおすすめ。
全体的にお肉は脂がしっかりめなので、白米との相性がとにかく良い。
タレを軽くつけてご飯にのせれば、それだけで至福。
お店の良さがぎゅっと詰まっていて、肉のクオリティを一気に体感できます。
ただし満足度が高すぎて、ここでお腹がいっぱいになってしまい、他のメニューに進めなくなるのが唯一の課題…（笑）
そして本当は食べたかった青唐ガーリックライスと博多ラーメン。
これ、前回食べたんですが、本当に美味しかったんです…！
青唐の辛さと香りにガーリックのコクが合わさったライスは中毒性があり、そして“ちっちゃく書いてある博多ラーメン”が笑っちゃうほど本格的。
下手な専門店より博多ラーメンしてます。
今回はお腹いっぱいで泣く泣く断念しましたが、
次回こそは絶対に〆まで辿り着きます！
お肉をしっかり味わいたい日に、自信を持っておすすめできるお店です◎