1回
2025/12 訪問
自分で選ぶ魚介×プロの一皿。体験型イタリアンの最高峰
2026/01/22 更新
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新鮮な魚介を自分たちで選び、その場でおすすめの調理法で仕上げてもらう、初めてのスタイル。
ショーケースに並ぶ魚貝を前に少し緊張しましたが、お店の方が旬の食材や美味しい食べ方を丁寧に教えてくれるので、魚介に詳しくなくても全く不安はありません。
普段なら自分では頼まないような魚貝や、初めて食べる食材に挑戦できるのもこのお店ならでは。
しかも旬のものを、料理のプロがベストな調理法で提供してくれるという贅沢さ。
同じ食材が重なりそうなときや、他の料理とのバランスを見て、別の調理法を提案してくれる心配りも素晴らしかったです。
料理の美味しさはもちろん、お店の雰囲気、スタッフの方の接客も含めて満足度の高い一軒。
お皿も全部可愛い◎
特別な日の食事や、カジュアルな接待、大切な人との食事にぜひ使いたいお店です。