「ラーメン」で検索しました。
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2025/09訪問
1回
濃厚豚骨の真骨頂!クセになる旨さ
2025/08訪問
1回
いつも人が並んでいるなー、と横目で見つつ気にはなっていたこちらのお店。 お昼食べる時間がなくって16時ごろになっちゃったので、日曜日とはいえこの時間なら行けるかも!と行ってきました! 注文の仕組みなど、一切わからなかったけど、メニューが見やすくわかりやすい◎ メニューに従って注文していけば大丈夫です。 まずはスープ。 麻辣好きな私は迷わずマーラーをチョイス。 トッピングは 牛バラ チンゲンサイ きくらげ パクチー 辛さはLv4 サイドメニューのトーフェイチキンと香港ミルクティーを注文。 入店時に「料理の提供に時間がかかりますがよろしいですか?」と確認されて入店したため、サイドメニューのトーフェイチキンも頼んだのですが、注文から10分程度で注文の品すべてが揃っていました。 まずはトーフェイチキン。 こちらはクミンの味がしっかりした、辛くはないけどしっかりアジアを感じる、ちょっとカレーっぽいスパイスが食欲をそそる手羽です。 しっかりお肉もついててちょっと多いかな?と思いましたがペロっと食べちゃいました◎ 主役の香港No. 1ヌードルはどうかというと、マーラーの味がしっかりシビシビしており美味しい! 米粉の麺はスープパスタぐらいの太さで、つるっと、もちっとしています。麺にスープの味が染みててチュルチュルたべれます。 トッピングのキクラゲは細めにカットしてあり、コリコリ感が良いアクセントになって最高。 スープはシビを感じつつ、しっかり魚介出汁の味がでており、そこにトッピングしたパクチーの味がいい具合に調和されて、美味すぎる!! パクチー食べれる人はトッピング必須です! 今回よくわからず色々トッピングしたけど、もともとのベースに、もやし、ニラ、湯葉みたいなのが入っているようなので、値段と相談するならもう少し減らしてもよかったかも? (でもキクラゲとパクチーだけは入れた方がいいと思う!) 米粉の麺ってどんなのだ?と思ったけど、美味しくてちゅるちゅる食べられるし、グルテンフリーでヘルシーでこれから通っちゃいそうな予感... 普段こういうお店で甘い飲み物は頼まないんだけど、ミルクティーは周りの方が結構みんな頼んでたので注文してみました。 辛いスープの合間に飲むのにオススメ。 甘さは控えめとか注文できるのを後で知ったので、次回は甘さ控えめで頼んでみます。 備忘メモ 日曜日 16時前に到着 2-3人並んでいるも、席は空いていたようで2-3分で入店できた。 食べ終わった16時半ごろは10人弱のウェイティングになっていた。 →日曜日にいくなら15時-16時ごろが入りやすい??
2025/06訪問
1回
札幌駅近でラーメン発見。 6名ほど並んでましたが15分ほどで入店できました。 店内至る所で「味噌ラーメン推し」であることがわかったので味噌ラーメンを注文。 さらに食べログクーポンの無料トッピングでもやしを追加。 写真じゃわかりづらいですがもやしがいっぱいのったラーメンがきました。笑 スープはちょっとピリ辛。 食べ進めるとバターが溶けてきて、だんだん甘くて濃厚なスープに変わってきます。 麺ももちもちでとっても美味しかったです。 女性1人でも入りやすいお店でした。
2024/10訪問
1回
子供の頃から何度も行ってます。 昔の狭い階段を上がるところから随分前に改装されて、1階のみのとっても広々した、カウンター席のみの、清潔感あるお店です。 昔から変わらず、こちらの推しはチャーシューざる! 1,800円しますが納得のボリュームです! ゴロッゴロの肉厚チャーシューと、もっちりしたざるラーメン、サッパリとしたつけ汁。 チャーシューはいろんな部位がバランスよく入っているので(今日のお肉はイマイチだった)がなく、毎回ちゃんと同じ美味しさです。 麺は茹でた後にしっかりお水で締めてるのでもっちり冷んやりで喉ごしがたまりません。 つけ汁は少し酸味があって見た目とは裏腹なサッパリなお味。 ここのつけ麺の量はすんごいんだけど、それが食べられるのはこのサッパリしたつけ汁のおかげなんだと思います。 前述したようにお店が綺麗で広々してるので、女子1人でも全然気にせず入れます。 また、並んでてもラーメンの種類も限定的だから、店員さんの周り方がお上手なのか案外すんなり入れます。 今時、新宿のラーメン屋だと、床がヌルヌル、とか、お水に油が浮いてるとかありがちですが、こちらはそういうのが一切ありません。 お腹空いてても食べ切るのはなかなか辛いですが、それでも「今日、満来いきたい!」と思ってしまう、一度は食べていただきたい、そんなお店です◎
2025/04訪問
1回
小袋もレバニラも絶品!名古屋駅で味仙の名物料理
2025/09訪問
1回
昔からあるラーメン屋。 深夜まで空いてるのは知っていたけどなかなか行く機会がなく、やっと来訪できました。 頼んだのは全部載せのとんこつ味噌に、味玉セットと缶ピール! 味玉セットには餃子3つ、ゆで卵、ライスがついています。 ラーメンがくるまで餃子をつまみながらビール飲もうと思っていたら早々にラーメンが着丼。 麺が細いので着丼が早い! せっかくなのでまずはラーメンスープから。 かつお節系の濃厚なスープだけどあっさりしてて、そこに味噌のコクが入って美味しい!!! 薬味はネギではなく玉ねぎが入ってます。コクのあるスープに玉ねぎがアクセントとなっていてたまりません。 麺は細麺ですがスープがよく絡み、一口食べるごとにスープの味もしっかり口に入ってきます。 卓上に調味料があるので味変かねていれた紅ショウガとスリごまも最高に合います。 あとサイドの餃子が意外においしかった! 外はカリッと中はジューシー◎ ラーメンにライスなんて絶対やっちゃいけない...と思いつつ、こちらのラーメンを食べるなら、きっと次回もライスを頼んじゃうとおもいます。 それくらいライスがすすむラーメンでした。 また近くへ行った際には食べに行きたいと思います!
2025/05訪問
1回
別府冷麺なるものを食べてみたくて来訪。 土曜日の14時前に着いたら運良くテーブルが空いており並ばず入れました。 冷麺が運ばれてきてびっくり! 麺が太い!!! 細めのうどん!! 一口食べてさらにびっくり! 麺のコシというか、硬さがすごい!! 太麺好きは絶対に好物だとおもう! しっかり小麦粉の味がする、太くてコシの強ーーーい麺と、あっさり和風スープがマッチしてて美味しいのなんの。 70代の母は、麺が硬くて噛むの疲れる、といっていましたが私がかなり大好きな麺とお味でした。 近くにあったらしょっちゅうランチでいっちゃいそう。。
2025/03訪問
1回
念願のニュータンタンメン本舗に来訪。 カップラーメンでは食べたことあるが、お店の味はもっと美味しい!と聞いていたのでワクワクです。 時間は13時半ごろだったので空いてるかなー?と思ったけど、お店の前には5台の車が駐車場待ちしてました... 一緒に行った人が先に降りてお店にチェックイン。 20組ぐらいいるからだいぶ待つことを覚悟しましたが、カウンター席可にしたからか20分ぐらいで入れましたー むしろ駐車場の方が空かなくて少し待たせてしまったぐらい。 やっとの思いで入店しニュータンタン麺中辛、餃子、ニラ玉定食、担々麺鬼辛2ndを注文。 ニュータンタン麺はめっちゃ美味しい! 辛いけど甘みもあって、ニンニクがガツンときいていて、ふわふわ卵が優しくて、麺がモチモチでいくらでも食べられます! 餃子は正直、ふつう。 可もなく不可もなく。。 ニラ玉は口コミのおすすめと、横に座っていた常連っぽいお兄ちゃんたちが食べてたので思わず注文。 ニラ玉なのにお肉も入ってるし味もしっかりでご飯が進みます! 担々麺鬼辛2ndは、シビと辛が好きな私はめちゃめちゃ好みだと思って注文したけど、、、うーーーん。。 中辛のが好きかも。 辛さは五目蒙古タンメン食べれたら食べれるぐらい。やっぱりちょっと甘味があるんだろうな。 香辛料はいっぱいあって汗だくになるけど暴力的な辛さでは全くない。 シビもそこまで主張なくほどほど。 ただし、肝心のニンニクのガツンと感がなくて物足りない。 追いニンニクしたらよかったのかな? 次来たら絶対中辛の担々麺を食べるだろうな。 麺が美味しいけど、ツルツル食べれるので、他のテーブルでは女性でも大盛り注文してペロリと食べてました。 それぐらいスープも麺も美味しかったです!
2025/01訪問
1回
濃厚派には少し軽め、でも飲みの〆に最高
2025/08訪問
1回
品川で一風堂の進化系!女性ひとりでも安心、駅ナカで食べるクセになる豚骨ラーメン
2025/08訪問
1回
日曜日の14時前だったにも関わらず15名ほど列ができてました。 ある程度前の方になると先に食券を買うように促されるシステム。食券買った瞬間にお姉さんに渡しながら麺の硬さもオーダー。 そのため席に着いたら、すぐにラーメン着丼。 ここまでの間、全くもって無駄がない。 肝心のらーめんですが、豚骨らぁ麺は程よく濃厚で、背脂は浮いてるもののクセがありすぎなず濃厚すぎず、スープが飲み干してしまうくらい美味しい! 海老香る醤油らぁ麺は本当に濃厚な海老香りがしており、醤油ラーメンとは思えない。 あっさり海老ではなく、濃厚な海老味噌を溶かした感じで「海老香る」どころではない。 それぞれ「極」を頼んだが、なんとチャーシューが2種類のっていました。 一つはしっかり1枚1枚炙って焼き目がついたトロッとチャーシュー。ウマイ! もう一つは綺麗なピンクのレアチャーシュー。 味玉も完璧な黄身トロ。 個人的には豚骨らぁ麺が大大大優勝でした! 味もさることながら、たいへんシステマチックで並び始めてから食べ終わりまで全て無駄がなく、結構並んでいても20-30分ぐらいで食べられました! 今まで食べた豚骨ラーメンの中でもかなり上位に食い込むラーメンでした。
2025/03訪問
1回
2回目の来店です。 今回はつけ麺を注文しました。 具材はラーメンと同じです。 麺が茹で上がりに冷やす関係で提供じかんは少し長めです。 旭さんは麺にもこだわりがありますが、つけ麺の方が麺本来の味や喉越しが感じられて良かったです! 次回来るならまたつけ麺頼むだろうなぁ。 ごちそうさまでした! らぁ麺やまぐちご出身の店主がつくるらぁ麺。 できた当初から気になっていたのですがやっと訪問できました! 平日の12時半ごろ到着。 2名並んでたけどタイミングが良かったのか?5分ほどで入店できました。 注文は店員さんが電子決済端末を持った状態で聞きにきてその場でお会計するスタイル。 なんとも効率的。 特製醤油らぁ麺(税込1,500円)を注文しました。 普通の醤油らぁ麺は豚チャーシューと穂先メンマのみ。特製を頼むと+500円で普通の醤油らぁ麺に、鶏チャーシュー2種、味玉、ワンタン2種が入っています。 特製にしようか悩んだ方は絶対特製醤油らぁ麺頼んでください! ラーメン屋さんのチャーシューって、たまにパサパサしたのありません? らぁ麺旭さんのチャーシューは柔らかくてジューシーでとっても美味しかったです! 鶏チャーシューの方はカットしたチャーシューに片栗粉をつけてさっと茹でてるようでした。 そのひと手間のおかげでむね肉とは思えないほどジューシーで柔らかい! でもむね肉だからサッパリヘルシーでとっても美味です。 もちろん豚ロースも薄切りなのに柔らかくてパサつき感が一切ありません。 ワンタンも山椒が入っているものの、シビシビ感はなく、ただただ爽やかなお味が広がります。 さらに味玉! 一口かじると、こんなの初めて!ってくらい濃いぃぃ〜黄身がトロぉぉ〜と溢れ出します。 注文してから着丼まで10-15分ほどで、気持ち長めかな?と思いましたが、その理由が食べてみてわかります。 一つひとつがとっても丁寧なんです。 らぁ麺の説明が各テーブルに置いてあるので、食べる前からお店のこだわりポイントを把握できて、食べる側も、ただラーメンを啜るだけではなく、ひとつひとつ丁寧に食べられます。 テーブルに置いてある胡椒も、粒のホワイトペッパーで、一般的なテーブルコショーとは違い爽やかな風味を感じられます。 全体的に脂っこくなく、お店も綺麗で女性1人でも全然気兼ねなく入れます。
2025/05訪問
2回
常に行列ができていたので入ってみました。 お店はカウンターのみ。 中に入ってるお姉さんたちはみんな中国語で会話してます。 頼んだのは.. ネギチャーシュー 餃子 かた焼きそば マーボーメン お店に入る前の並んでる時から注文してるからか速攻で餃子が到着。 川崎といえば、で餃子みそをつけてみるが、これが美味しかった!家でもこれで食べたいぐらい! 餃子自体もニラが効いている、野菜系の餃子でいくらでもたべられる。 かた焼きそばは麺が太め。 具材もたっぷりだったけど、他のメニューに比べて味が優しいからか、美味しいんだけどちょっとボヤけた印象。 マーボーメンは想像よりあっさりしていて美味しい!元の中華麺があっさりしてるんだろうな。 それに麻婆豆腐がかかってるんだけど、味が濃すぎずしつこすぎずツルツルと食べられます。 全体的に大丈夫か?というぐらい安いし、ギトギト油の濃い味を想像してけど、全然そんなことなく、若くなくても美味しく食べられるお味でした! よくみたら並んでる人も食べてる人も、お店の店構えに反して年配者が多い感じ。幅広い年代に愛されるお店でした。
2025/01訪問
1回
海外旅行前の腹ごしらえ。 何を食べようか考え、海外では激高なラーメンを日本の最後の晩餐にしようと六厘舎さんをいただきました。 羽田空港価格かと思いきや、1,000円程度で食べられることに驚き! 最近のラーメン屋さんは「特製」がつくと2,000円ぐらいするのに、こちらのお店は特製つけめんが1,150円。 (通常の六厘舎さんよりはお高めなのかどうかは、他の店舗に行ったことがないためわかりません...) 肝心のお味は濃厚なスープに太麺がマッチしてクセになります!さらに、魚粉も自由に追加できるのでいつまでも香ばしく美味しくいただけます。 スープ割り用のポットも置いてありましたが、あまりのおいしさにうっかり麺だけでほぼつけ汁を完飲してしまったので、残念ながら今回はいただけませんでした。。 次に行く時は、最初からつけ汁を計算して食べて、スープ割りまで楽しみたいと思います◎
2025/02訪問
1回
いつも行列のラーメン屋にやっと来訪できました。 20名ぐらい列ができてたけど、そこはラーメン屋。20分ぐらいで入店できました。 小ラーメンを注文。 コールは野菜ニンニクマシ。 思ったよりスープが甘め?でパンチが弱かったがテーブルに調味料が置いてあるので、自分で調整する系なのかな? 初来店だったので全部マシにするのにお金がかかるのか不明で、他のお客さんを真似して2つしかマシにできなかった。(マシマシは追加料金がかかるため) でも食べ始めた後、3つも4つもマシ注文してる人たちがいてだいぶ後悔。 店員さんに聞けばよかった... からあげ入れるとパンチがでて美味しいんだろうな、と想像しながら食べました。 個人的には野菜はマシにしても全然いけます。 列があっても案外すんなり入店できること 列に並ぶ前に食券買わないといけないこと こちらを学んだので、次回はカルボナーラ混ぜ麺を食しに行こうと思います。 (横で食べてる人がいたけどおいしそうでした!)
2024/12訪問
1回
肉好き必食!たんたん亭の肉ワンタンメンは満足度100点