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昼の点数:3.7
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.4
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味3.7
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.4
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| CP3.4
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| 酒・ドリンク3.0 ]
初めて食べたデミグラスの牛カツ丼と丁寧な接客
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上牛カツ丼
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牛カツ丼アップ
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ノンアルコール
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入口
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メニュー
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メニュー
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2018/12/02 更新
仕事で松阪の近くに行く予定だったので事前にランチの店を探していました。
食べログを検索してこの「牛カツ丼」に行き当たった次第です。
牛カツは何度か食べた事はありますが、牛カツ丼は食べた事が無かったので、ランチはこの店で頂く事にしました。
近くに三井家の発祥と松阪城址もあって、これらを見学してお腹を減らしての訪問です。
松阪城から下って行くと立派な店構えの「牛銀」さんが見えて来て、その隣に「洋食屋牛銀」はありました。
少し昭和のレトロ感が漂う洋風の建物があって、牛銀さんと比べるとハイカラな感じの店構えです。
時間も14時を過ぎてランチの時間帯ではありませんが、入店すると1階のカウンター席には先客がありました。
ホール担当の女性がテーブル席なら2階でカウンターでも良ければ1階でと案内があり、私は一人客なのでカウンター席をお願いしました。
早速、ホール担当の女性に牛カツ丼と、歩き疲れを癒すノンアルコールビールをお願いしました。牛カツ丼は上もあるという事で上牛カツ丼でお願いしました。
このホール担当の女性の接客態度が優しく丁寧で、登場して来る「牛カツ丼」の味を更に美味しくしていた事は間違いありません。
この女性は色々と気遣いをしてくれて言葉を掛けて頂きましたが、先客が食材を床に落としていたのか、少しヌルヌルしていると告げると直ぐに床を確認して拭き始め、床は綺麗になりました。
間もなく「牛カツ丼」が登場し、先ずは興味のあったソースを頂くと少し甘辛で「名古屋の味噌カツ」のソースにデミグラスソースが合わさった感じで御飯との相性も抜群でした。
カツは脂の甘みがソースと合わさって良い感じでパクパクと食べてしまいました。
赤だしの味噌汁を合いの手で頂き、全体的なバランスは良くて美味しく頂きました。
食後に熱いお茶も出して頂き、ホール担当の女性の最後まで丁寧な接客に大満足で良い気持で店を後にしました。
ご馳走様でした。