fd3snobuさんのマイ★ベストレストラン 2016

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fd3s-nobu 喰放録

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マイ★ベストレストラン

レビュアーの皆様一人ひとりが対象期間に訪れ心に残ったレストランを、
1位から10位までランキング付けした「マイ★ベストレストラン」を公開中!

マイ★ベストレストラン

1位

鶏Soba 座銀 にぼし店 (心斎橋、本町、四ツ橋 / ラーメン、つけ麺)

2回

  • 昼の点数: 4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2017/08訪問 2017/08/20

やっぱすげえ

大阪に来た。
折角なので、こちらに立ち寄ることにする。
久しぶりだ

早速鶏そばを注文。ラッキーにもほとんど並ぶこと無く入店することができました。

接客も相変わらずの素晴らしいなぁ。
本当にお客さんを大切にしていることが伝わりますね。スープがも濃厚。ゴボウのあげたのものっかって、ひとつの作品ですよね。

チャーシューもコンフィと鶏ですね。
メンマも三角になっていて美味しいなあ

大満足です。
東京にもあればいいのに❤️
大阪に出張。
大阪の有名店へ足を運ぶ。
ここも評価がたかい。
入り口からなんとなく料亭のような雰囲気。
店内に入ってまたこれがいい!
ラーメンはカウンターできれいなお盆に乗せて提供すると言う、これも和食のようです!

もう演出だけで圧倒です。

鶏そばと煮干しclearを注文しました。

どちらもまずは美しい。
そしてスープが間違えなくうまい。
味変えに薬味として生姜がついてきます。

チャーシューは鶏肉です
とにかく全て圧倒されました。
今年のマイベストです

  • (説明なし)
  • (説明なし)
  • (説明なし)

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2位

ロウリーズ・ザ・プライムリブ 恵比寿ガーデンプレイス店 (恵比寿、目黒 / ステーキ、牛料理、アメリカ料理)

1回

  • 夜の点数: 4.4

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.5
    • | 雰囲気 4.3
    • | CP 4.2
    • | 酒・ドリンク 4.5 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥15,000~¥19,999 -

2016/11訪問 2016/11/19

日本アレンジ版

会社の会食にて使用
以前NYの店舗に感動して、赤坂に出店したときに来訪。雰囲気そのままに日本へ来たことに感動したものです。
その赤坂が閉店になり、恵比寿に移転。
来訪は初めてです。
相変わらずの素晴らしおもてないしと、最高のステーキがどど~~んと登場します。
ここのステーキは本当にステーキ!w
トムとジェリーに出てくるようなステーキが出てきますwww
目の前でカットして下さるパフォーマンスやサラダボウルの演出も変わらずですね
富裕層な気分を間違えなく味わえますw
少しだけ残念なのは、赤坂のような、というか本場のような豪快な店舗レイアウトには
なっていません。天井低くていわゆる日本風です。
あの吹き抜けの天井や舞台のような感じは残念ながらありません。
いわゆる普通の高級レストランです。

それでも価値はあるかな。
それなりのCPですが、それなりの価値は必ず味わえると思います

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3位

大阪新世界元祖串かつ だるま 動物園前店 (動物園前、新今宮駅前、恵美須町 / 串揚げ、居酒屋、日本料理)

1回

  • 昼の点数: 3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 3.5 ]
  • 使った金額(1人)
    - ¥2,000~¥2,999

2016/08訪問 2016/08/28

やはりだるまでしょう。

初体験、串カツ。
最近関東でも串カツはちょっとしたブームではある。
本場関西に来たからにはやはりはずせないでしょう。
ベタベタで通天閣を観光し、やはり串カツ。
だるまw超ベタ~ですな。でもだからこそいいのだw

店内はすっきり。「・・これにつけるのかw」ソースの入った角ぽっどがテーブルの上にあります。
「・・二度漬け禁止」当たり前のルールらしいのですが、私には新鮮だw
「・・二回つけたらあかんの?」「いや、口つけたらもうつけたらあかんってことだよ」
「!!」なるほど。そういうことか。二回つけたらいかんわけではないのねw

たくさん種類があって目移りしますが、セットで試して、単品攻撃が無難です。
ウズラはベタでおいしい。変り種のしょうがもありだね。
紫蘇にんにくは思ったほどにんにく感がなかったなあ。紫蘇に負けてます。こいつはちょっと拍子抜けかな。
酒は進むし、気がつけば涼しくなってきた。
大満足~

さあ、このあとどこに繰り出そうか?

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4位

麺屋ガテンの乱 本町淀屋橋店 (北浜、淀屋橋、なにわ橋 / ラーメン、油そば・まぜそば、汁なし担々麺)

1回

  • 夜の点数: 3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    ~¥999 -

2016/08訪問 2016/08/27

味の輪郭がはっきりした一杯

大阪満喫して小腹がすいた。
宿の近くで物色しやした。
点数高いのでこちらへ。
鶏ぱいたんかー。いいね。

まもなくご対麺。
麺は平細麺かな。スープは一見すると白濁していますが、箸を入れると茶褐色に。そのくらいクリーミーに撹拌しているのですね。
味は濃い目。鶏ぱいたんと言うより豚骨醤油くらいの舌に絡みがあります。
しっかり味の輪郭が出ています。
味変えに花椒をいれると更に風味が増します。
おいしかった。ご馳走様でした

  • (説明なし)

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5位

麺処 穂し乃 (光が丘、練馬春日町 / つけ麺、ラーメン)

1回

  • 昼の点数: 3.6

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2016/04訪問 2016/04/09

にぼしのほしの?w

光が丘に高評価をもつラーメン屋を発見。
全く気付かなかった
ひたすら住宅街を抜けます
すると忽然と看板が見えます・・・

店内は非常に狭いです。
今日は油そばとつけ麺を購入。ご夫婦らしく二人できりもみしているようです。
10分程度で着どん。
ベースは煮干しでしょうか? 付け汁に関してはちょっと雑味が多く感じられ
煮干し感は薄い感じがします。面は極太麺です。ツルしこでめちゃくちゃおいしいですね。
特筆すべきは油そば。
あまり好みのジャンルではないのですが、煮干しと刻みのりの相性がよくとても美味です。
麺は細めんと中太の間くらい。刻みネギとニンニクを後だしで提供してくれます。
今度はノーマルラーメンで勝負したいです。
再訪価値ありですね。

  • (説明なし)
  • (説明なし)

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6位

麺家 いし川 (新橋、虎ノ門ヒルズ、内幸町 / ラーメン、つけ麺)

1回

  • 昼の点数: 3.6

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 使った金額(1人)
    - ~¥999

2016/08訪問 2016/08/04

粉わさびが味をしめます

新橋来訪。
駅から程なく離れてビルの影にあります。
ボーッとしてると見つかりませぬ
夏の日差しが強く、熱いのは厳しかったのでつけ麺にしました。
麺は太麺ではありませんでしたが、量はたっぷりですね。
つけ汁は醤油ベースのさらっとした感じです。
刻みネギが浮いています
非常に食べやすい。それでいてコクもしっかりとあります。着目は粉わさびです。珍しい。
早速投入。…はじめはわからなかったけど、ピッと味がしまりますね。
さらにブラックペッパー。さらにしまって美味しくなります。
再訪ありですね。

  • (説明なし)

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7位

ダンシング クラブ 東京 (新宿、新宿三丁目、新宿西口 / シーフード、アメリカ料理、ダイニングバー)

1回

  • 夜の点数: 3.7

    • [ 料理・味 3.8
    • | サービス 3.8
    • | 雰囲気 3.8
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク 3.5 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999 -

2016/04訪問 2016/04/06

爆音轟くぱーてぃーたーいむw

友人の誕生日に利用
噂のお店。なんでも手づかみで頂くという。
さて来訪。店内に入るや否や、爆音が~・・物すごい迫力。
素敵なお姉さんたちがノリノリで踊ってますw 
着席~、メニューの説明をしていただくが、さっぱりわからんw
やっぱり料理の写真を載せてもらわないと全くイメージできません。
テキト~にお願いしますw 
出た~・・これかあ・・なるほど手づかみでぐしゃぐしゃで食べるんですね。
味はうんまい。はい、はい。なんか楽しいですね。自然に笑顔になりますw
誕生日サプライズや踊りが合間、合間にあり、ま~~~大騒ぎです
誕生会としては盛り上がりましたw

難点はもう少し店内ボリュームを下げてもいいんじゃない?
オーダーするだけでも店員さんすら聞こえないなんてwww
当然、友人との会話は目の前のひとか、隣のひととしか会話できませんw
CPはそれなりです。

  • (説明なし)
  • (説明なし)
  • (説明なし)

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8位

PANCHOS (渋谷、神泉 / メキシコ料理、バル、スペイン料理)

1回

  • 夜の点数: 3.5

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.5
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.3
    • | 酒・ドリンク 3.5 ]
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999 -

2016/06訪問 2016/06/26

渋谷のパワー系w

渋谷~
仕事の帰りにいっぱい
普通の居酒屋でもいいんだが、渋谷らしいところへ・・
入り口はビルの奥にカーテンが引かれていて知らない人は絶対に入れないw
中は一転w ぱーりーぴーぽーw
典型的なわいがやのお店です。ハイカウンター席が多くらしいお店ですね。
でも雰囲気だけではありません。
めきしかん?料理の一品逸品が丁寧でめちゃくちゃおいしいです。
またこれだけ「わいがや」にも関わらずスタッフの動きや表情が最高です。
元気いっぱいにさせてくれます。
渋谷のパワーをもらうには素敵なお店ですね

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9位

Bistro Famille (下赤塚、地下鉄赤塚、成増 / ビストロ、ヨーロッパ料理)

1回

  • 夜の点数: -

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク - ]
  • 昼の点数: 3.3

    • [ 料理・味 3.5
    • | サービス 3.3
    • | 雰囲気 3.3
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 3.0 ]
  • 使った金額(1人)
    - ¥1,000~¥1,999

2016/12訪問 2016/12/17

地元の美味しいお店

ランチに来訪。
席数が少ないので空いているタイミングが難しいお店です。今日は空いていました。

シンプル?(殺風景ともいうかも)な
内装です。テーブルが大きいのでゆったり食事できます。

サラダから始まりメインの肉、最後にデザートですね。ほんじつはポークの柔らか煮でした。

味はおいしくお手頃に食べられます。デザートいらないからコーヒーがいいんですが……

気になるのが清掃状態です。
いつも白い壁にほこりが溜まっているのがとても気になります。
美味しいので、そこが気になります

  • (説明なし)
  • (説明なし)
  • (説明なし)
  • (説明なし)

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