fd3snobuさんが投稿したつけ麺屋ひまわり（東京/高田馬場）の口コミ詳細 [食べログ]

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つけ麺屋ひまわり高田馬場、下落合、目白/つけ麺、ラーメン、居酒屋

1回

夜の点数：-
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：3.6
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.6
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 3.5
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2015/09 訪問

夜の点数：-
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

昼の点数：3.6
- ［料理・味3.6
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

意表をつかれた

以前から気になっていた店
２時半頃来訪。
ちょうどランチの部、最終回転ほど。
ここはいろいろな出汁をブレンド、こだわりがあるようなのでいかなるものか気になっていた。

つけ麺を注文。しばらくしてご対麺。
麺は中太麺、とくに目新しい感じはしない。
つけ汁はさらさらの魚介系のようにみえる

まず一口。……！ん？！見た目とは違う！
何やら強い酸味がある！…意外な味に思わず
箸がすすむ。ふむふむ…いやいや…面白い。
そしてこの酸味に飽きてきた頃、目の前の玉ねぎミジン！
これを入れると一気に甘味が出てきて所謂味変え！
へー……最近はつけ麺で興味をそそることがなかっただけに新鮮です。

再訪ありだな。

……ところで、ひまわりってなんで？！w

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2015/09/01 更新

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