cyokuさんが投稿した石臼挽き蕎麦香房山の実（長野/山ノ内町その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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石臼挽き蕎麦香房山の実山ノ内町その他/そば

2回

昼の点数：4.9
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 3.7
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.9
- ［料理・味5.0
- | サービス3.7
- | 雰囲気3.7
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

一番好きな蕎麦で、すべてがうまい。

久々で、２度目の訪問。
平日に予約をしてです。平日なだけに空いていました。
ですのでゆっくりと過ごせる。
そろそろスキーシーズンなので、今年の営業も終了でしょう。

さて、山の実のコース２７５０円を当然選択。
まず、蕎麦の実のおかゆ。
蕎麦の実のおいしさを味わえた。味付けもやさしくて蕎麦の実のおいしさが引き立つ。
次にそばがき。
ここの蕎麦がきは、今まで食べた中で一番おいしいと思う。
もちもち感に蕎麦のうまさ、香りがぎゅっと詰まっている。
塩で食べても醤油で食べても合います。ワサビを付けて５パターンで食べる。
醤油の風味にも合うのです。
メインは、蕎麦。
これがまた、最高に好きな蕎麦。
喉コシ、コシ、太さ、風味どれをとっても私の好みにドンピシャ。
食べていて心地よすぎる蕎麦です。
最後に蕎麦ピザ。
今回は、アンチョビのピザにしました。
蕎麦の生地のピザはあまり食べたことないですが、これも強めの味で最後を〆てくれます。

コースだと昼食で３０００円弱ですが、それでも安く感じてしまう。

久々に行きましたが、とても満足してお店を後にしました。
ご馳走様でした。

生粉打ち蕎麦

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手挽きそばがき

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手挽きそばがき

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蕎麦の実のおかゆ

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蕎麦湯

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蕎麦湯

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生粉打ち蕎麦

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生粉打ち蕎麦

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そばピッツァ（アンチョビ）

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2023/10/25 更新

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1回目

2016/09 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味5.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP3.5
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

とにかくうまい蕎麦。

何年か越しで、行きたかった「山の実」さん。
時間ができたので、前日に予約を入れ訪問できました。

長野県の中でも食べログで５本の指に入っているお店。
さすがでした。

予約の時間は１１時３０分。
１１時くらいに着くと、まだお客さんは１組くらいでしたが、待っている間に続々ときます。
すべてが県外ナンバー。
時間になりお店に入ると、予約ありと予約なしのボードがあり、そこに名前を書く方式でした。
まだ席には余裕があるらしく、予約なしのお客さんも案内されて、最後に案内されました。
普通にお店に入った順に案内されたということです。

山の実というセットメニューを注文して待ちます。
料理はゆっくり出てきます。
最初にお通し。
次にそばがき。
これがとってもおいしい。
塩とわさびでいただきますが、蕎麦の風味とほどよい食感。
最初の満足でした。
次に、３０分ほどして待望のお蕎麦。
風味よし、コシとのど越しが最高に私の好みにマッチ。
つゆは甘めのつゆだと思いますが、私的にはOK。
ちなみに連れは、このつゆだけ不満だったようです。
塩も一緒に提供されるので、その塩で食べてもよしです。
蕎麦の実力が凄いんです。
あっという間に食べ終わり、蕎麦湯へ。
蕎麦湯も私の好きな蕎麦湯。

最後にピザです。
生地はペラペラ＆パリパリの生地ですが、これもこれでGOODでした。
そばがメインで、ピザもいただくときにちょうどよい。
どれをとってもおいしい！

最高に幸せな気分にさせてもらいました。

帰るときには、結構な待ち人。
予約して伺うのが得策ですね。

そば

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そばアップ

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そばがき

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須賀川そばピザ

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お通し

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蕎麦湯

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蕎麦湯

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2016/09/10 更新

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