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夜の点数:4.5
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク3.0 ]
むちゃうまです!
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2016/08/29 更新
夏休みでここ最近は、毎年沖縄に来ており海もそうだが、食も楽しみの一つです。
来て初日の夕食は、アグー豚のしゃぶしゃぶを食べたくなり、ホテルのコンシェルジェに聞いたところ3つチョイス。
そのなかでも恩納豚さんは、6席しかなく予約が18時以外はできないということで、一か八かで30分掛けて行ってみると、1席だけ空いていた!!これは奇跡だー!!!
贅沢コースには山城牛と豚としゃぶしゃぶ。
なにやら食べ方が丁寧に記載されており、素直に手順通りに。
最初は一口スープを飲む! むちゃうま!!^_^
次に山城牛を1枚レアで食べる。やばい。うまい!!
次に豚をしゃぶしゃぶして。甘い〜^_^
肉団子を作り、野菜を入れ、残りの豚を全部入れてグツグツと。
出汁が出てスープがさらに上手くなっているんだよ!!
しかも最後の締めが、チーズリゾット。
スプーンでホジホジして食べてと言われるがままに。
なんとも言えないほどの絶品ではないか!!!
毎年来たくなるお店である。