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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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ラーメン中、ほうれん草、キャベツ
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2026/01/05 更新
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ラーメン中（1.5玉位のとこと） 1050円
ほうれん草 200円
キャベツ 150円
計1400円
本場の神奈川に本店がある支店との事で、酒井製麺使用で、大きな寸胴で店炊きされてました。
町田商店等の資本系の工場生産の還元スープとは味の深みが全然違います。
醤油をきかせた本場の吉村家直系に近い味わいで本当に美味しかったです。
キャベツとほうれん草の茹で加減もとても良く、技術の良さを感じました。
関西の本物家系ラーメン探してを食べ歩いていますが、暫定1位です。
また行きます。