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夜の点数:3.6
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~¥999 / 1人
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料理・味 3.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.6
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.5
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| 酒・ドリンク- ]
ここのフライは南海一でないんかい?
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カツカレー
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チキンカツしょうが焼き
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ひれかつとイカフライ
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アジフライしょうが焼き
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アジフライ
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イカフライしょうが焼き
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2015/03/23 更新
久々のキッチン南海です。
この日は恐らく,注文数ナンバー1と思われるカツカレーをお願いしました。
カツを揚げに入ります。ご飯をよそいます。千切りキャベツを乗せます。
カツが揚がり,包丁で切り分けてご飯に乗せます。
カレーをかけるとジュワーという音。で,来ました。
熱々なんで湯気がすごいです。
カレールゥは良く言われる南海の黒カレーではないですね。
量的にもさほど多いということはないです。
では,実食。
カレーは甘口よりの中辛って感じでしょうか。
このカレーを頂きながら,カツを食べると,うん,美味いです。
で,千切りキャベツが良い箸休め(スプーン休め)になりますね。
極めて普通で真っ当なカツカレーでした。
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この日はガッツリ気分でチキンカツとしょうが焼きにしました。
ところで,こちらは,というか南海はどこもいつきても
カツカレー率が高い。この日もワタクシ以外が全員カツカレー。
しかも大盛り率33%・・・。
なんてことを思っているときました。
おぉ。相変わらずフライの衣が立ってます。サクサクです。
しょうが焼きもジワ~と味が染みてきますね。
豚汁もとんでもなく美味いって訳ではないですが,おかずと巣合いますしね。
やはり,こちらの南海は美味しいです。
惜しむらくは,ひらめフライやカキフライやコロッケがないことかな・・・。
しかし,こちらには他店にないチキンライスがあるし・・・。
次回はご飯ものいってみましょう。
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この日は上井草で途中下車。
勝手に宿題にしていたフライ2種盛り,ヒレカツとイカフライにしました。
やっぱり衣サクサク。ひれかつは小ぶりながら十分美味しい。
この日のイカフライはちょっと小ぶり。でもいかの美味さが堪能できる。
総じて,量的にも丁度よく,豚汁もこのお皿に合うし,十分な満足感でした。
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久々に来ました。キッチン南海上井草店。
今宵は,アジフライとしょうが焼きライスです。
注文すると,
・カウンターに千切りキャベツとナポリタンが盛り付けられたお皿を置く
・鯵に衣をつけて,揚げ始める
・フライパンでしょうが焼きを作り盛り付ける
・揚がったフライに包丁を入れて盛り付けて供される
・ごはんと豚汁が供される
という手順で出てきます。
で,このアジフライの揚げ加減というか,衣のサクサク感がすごい。
衣が立っている感じで頂いても軽いサクっとした歯ざわりのあとに
鯵がジワ~とくる。アジフライはイカフライと並んで海鮮フライの王道ですね・・・。
あぁ,エビフライも捨てがたいが。
こちらには,ヒラメフライがないけれど,西武新宿線沿線の南海で一番の好み。
しょうが焼きもごはんのおかずにピッタリ。
豚汁もメインを邪魔しない味。
次は,イカフライとチキンカツかイカフライとヒレカツのフライ2種盛りを
いただいてみましょう。
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この日は上井草で途中下車。
・・・久々の緑の看板はキッチン南海。
もしかしたら、かきフライあるかな~と思ってきてみましたが・・・なかったです。
ということで、ワタクシ的定番のイカフライとしょうが焼き、ご飯半分です。
程なく出来ました。背面の大盛りキャベツ、ナポリタン、イカフライと
たまねぎと炒めたしょうが焼き。これに味噌汁(豚汁)付きです。
衣サクサクのイカフライ、油感少なめ。
これですよ。これ。イカも柔らかくておいしいなぁ。
ここのしょうが焼きは脂身少なくて味付けしっかりで美味しいんですよ。
豚汁、少し煮詰まった感じはありますが、閉店間際でしたしね。
でも、カツカレー率高く、一番人気なのかもしれません。
まだ井荻店には行ったことがないので、機会あれば行ってみましょう。