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うな藤上井草、西荻窪、上石神井/うなぎ、海鮮、天ぷら
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昼の点数：3.8
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.1
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.1
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| 雰囲気3.0
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| CP3.1
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| 酒・ドリンク- ］
長年の宿題店で関東うなぎの良さを思い出す
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特上うな重（ごはん軽め）
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特上うな重（ごはん軽め）
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特上うな重（ごはん軽め）
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特上うな重（ごはん軽め）
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2026/02/05 更新
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長年気になっていたうな藤へ。どの駅からも少し距離があり、なかなか行けずにいましたが、この日は近くに用事があり、時間にも余裕があったので思い切って訪問。事前に調べたところ予約が良いとのことで、来店の1時間少し前に電話で予約と注文を済ませました。
予約時間の少し前に到着し、カウンター席へ。店内は落ち着いた雰囲気ですが、想像よりもこじんまりとした印象です。うな重（特上）は、ふわふわという表現がぴったりの仕上がり。最近は地焼きや弾力のあるタイプをいただく機会が多かったこともあり、蒸して焼く関東の鰻の良さを改めて思い出す味でした。
ごはん軽めでお願いしましたが、それでもしっかり量があり、もともと盛りが良いのかもしれません。たれはくどさのない上品なタイプで、うなぎの食感とよく合います。気づけばあっという間に完食。来てよかったと思える一品で、おいしくいただきました。
付け足しのようですが、お店の方の感じも良かったです。
ブログ記事から投稿しました。https://datte2.hatenablog.com/entry/2026/02/05/020000